煲花胶汤能放黄芪吗 煲花胶汤能放黄芪吗百度

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可以的，鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的通讯录里边，新的朋友那里用搜一搜找一家叫大众食补的公众号，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小鱼胶可以直接炖，如果鱼胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

这么干燥的秋季，一定不能少了花胶，花胶吃了可以滋润皮肤，美容养颜，增强免疫力，养胃！鸽子滋补，秋天搭配花胶煲汤养生。

材料:老鸽一只，猪肉小块，花胶，党参，黄芪，红枣，桂圆

做法:

1.材料都处理好，锅中倒适量水，加入所有材料，大火煮开转小火煲2个小时；

2.汤好了加点枸杞、盐，大火煮开关火，即可。

这样煲的汤味清甜，好喝！

PS:花胶我用的是渔民自晒花胶，个头虽小，但胶质非常丰富，腥味淡，很适合家庭煲汤。

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