花胶催乳汤 花胶催奶汤的做法
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相关花胶催乳汤的扩展: 花胶怎样煲多奶
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。![花胶催乳汤 花胶催奶汤的做法 花胶催乳汤 花胶催奶汤的做法](https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/974bdaea276a4040855b5cb512206dbb~tplv-tt-large-asy2:5aS05p2hQOiNieaXoOWQjQ==.image?x-expires=2011630187&x-signature=74pKg7m03cClh4N7JpiulMa6MNo%3D)
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华夏精髓 膳食养生
您适合吃这道美味炖品吗?
三高人群 | 控制少吃 |
减肥人群 | 建议多吃 |
爱美人群 | 建议多吃 |
青少年人群 | 控制少吃 |
中老年人群 | 建议多吃 |
丝瓜花胶催乳汤
丝瓜花胶催乳汤
准备食材
花胶 | 5克 |
水丝瓜 | 半条 |
瑶柱 | 5克 |
眉豆 | 15克 |
猪骨 | 50克 |
姜片 | 适量 |
准备食材
操作步骤
花胶泡发
1.把准备好的鱼胶放入炖盅内,倒入纯净水浸泡24小时
泡发鱼胶
2.将生姜放入锅内加水煮沸,把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟,熄火,自然放凉。
炖煮鱼胶
3.冷却鱼胶取出再泡冷水,加入生姜和葱去腥,继续浸泡48小时,每12小时换水一次(切忌沾到肥油)。
继续浸泡48小时
4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用
鱼胶洗净切片备用
5.将猪骨洗净切块,丝瓜去皮切块,瑶柱,眉豆洗净,和鱼胶一起放入炖盅。
一起放入炖盅
6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。
倒入纯净水隔水炖2.5小时。
7.非常好喝营养的一款汤,鲜味足,基本不需要额外加盐(因为瑶柱自带盐味)
非常好喝营养的一款汤
小贴士:
丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤,鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果,哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜,通而不堵。产后吃鱼胶(花胶)有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱(干贝)富含矿物质,是八珍之一,高蛋白食物有利于下奶。
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