花胶花生汤 2023年最新花胶花生汤

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鱼胶能和花生一起炖汤,下面是具体做法:准备材料:鱼胶50克,红豆50克,黑豆30克,花生100克,绿豆30克,红糖100克1、红豆,黑豆,绿豆,花生仁洗净后,一起清水泡一晚上。2、温水轻泡鱼胶20分钟,洗净备用。3、泡鱼胶的时间,将泡过一晚上的豆类和花生仁沥干水分备用。4、鱼胶泡好后和豆类、花生仁一起加入电炖煲内,注入5碗水炖2个小时即可。5、出锅前加入红糖拌匀即可食用。 花胶花生汤 2023年最新花胶花生汤

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花胶:富含胶原蛋白,可补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿。

黑米:滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩。

糯米:补中益气、健脾止泻、缩尿、敛汗、解毒。

紫米:滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

红豆:理气活血;清热解毒。

芸豆:即菜豆、四季豆,含有丰富的钙、钾、镁、蛋白质,低钠,可抗肿瘤,具有健脾祛湿等功效。

紫薯:富含硒、锌、铁等矿物质、膳食纤维、花青素,可抗衰老、抗肿瘤、美容养颜、护肝等,具有补中益气、润肠通便等功效。

花生:补益气血、养血通乳、舒脾润肺、止血、抗衰老、降血脂、提高记忆力。

扁豆:健脾和中、消暑化湿。莲子:补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神。

上述材料,味道可口,富含营养,具有补肾益精、补中益气、健脾润肺、养血通经、理气化湿、润肠通便等功效,适合体虚、阴血不足者。

花胶花生汤 2023年最新花胶花生汤

photo by 林大小姐

材料:

花胶、黑米、糯米、紫米、红豆、芸豆、紫薯、花生、扁豆、莲子各适量。

煮法:

上述药材洗净。花胶清水浸泡半天,切块。在锅中加入处理好的花胶、黑米、糯米、紫米、红豆、芸豆、紫薯、花生、扁豆、莲子等,再煮1-2小时,稍放凉,即可食用。

功效:

补肾益精、补中益气、健脾润肺、养血通经、理气化湿、润肠通便等。

注意:

1、糯米类较难消化,需煮较长时间;

2、脾胃虚弱、湿热蕴结者不宜多吃;

3、适量为佳。

以上仅供参考,如有明显不适,请到当地医院就诊。

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