牛奶煲花胶做法与功效 牛奶煲花胶做法与功效窍门

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准备食材 -花胶 2条纯牛奶 2盒红枣 7个桂圆 12粒冰糖 适量水 适量姜丝 数条- 步骤 -1.提前24小时准备花胶,需要泡上24小时(花胶买回来是硬的 需要进行泡软),2.泡软之后 ,切成小块,将花胶, 红枣(去核),桂圆 清洗干净3.将全部材料(姜不需要放太多,只是用来除去花胶的鱼腥味)放入煮沸的水(我用的是砂锅煲,水适量就可以,水是用来煮花胶 红枣 桂圆的最后再加牛奶的哦)4.煮沸一会儿 ,关小火, 慢慢熬5.一个半小时~~~后,放入适量冰糖 (如果是产后的新妈妈,就不用太甜哦)6.冰糖融化后,熬10分钟(小火)。。。倒入牛奶 (其实牛奶和 糖的量根据自己口味就行了 ,喜欢浓一点的奶味就放多一点牛奶)(放入牛奶后 等牛奶差不多煮沸后关上小火哦,牛奶不能大火煮沸的)7.美味极了! 花胶,冷水浸泡5~10小时,泡软至能卷起来,姜水煮开。放入泡发好的花胶,去腥味,煮2分钟关火,可倒入少量料酒,也可以不倒。不能煮太久,营养流失。马上捞出浸泡冷水。红枣切条,花胶切条,倒入牛奶。所有食材放进去。大火烧至水煮沸后,转小火慢炖一个半小时。放入冰糖,之后再关火焖半个小时。成品~枣红色的牛奶,喝起来有一点粘粘的感觉。满满的胶原蛋白哦、 今天牛奶煲花胶做法与功效的内容先分享到这里了,读完本文后,是否找到相关牛奶煲花胶做法与功效窍门的答案,想了解更多,请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。

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