鸽子炖花胶要炖多久 鸽子炖花胶要炖多久才好

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制法:将白鸽洗净,{各种汤料随个人口味放不放}洗净放入锅中,文火炖3小时,调味服食。阿胶是在炖到两个半小时的时候放在汤里再炖半小时就成~追问: 那白鸽切块还是整个?阿胶是烊化还是碎开?还有:薏米不是清热去湿的吗?可以加补汤里吗? 回答: 白鸽要整个,阿胶碎开容得快点要搅拌下。薏米清热去湿还和其他药材搭配,此汤功效:适用于血虚少血的人服用。肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。 鸽子炖花胶要炖多久 鸽子炖花胶要炖多久才好

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花胶煲骨汤

材料:鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量。

做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。

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2

花胶洋参汤

材料:鱼胶15克,洋参数片。

做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,炖2小时后加冰糖食用。

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3

花胶莲子枸杞汤

材料:安南鱼胶、成鳘鱼胶20克莲子、枸杞适量。

做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将所有材料洗净,放入电炖锅,加水上高档炖3.5小时,调味即可食用。

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冬虫夏草西洋参花胶炖乳鸽

做法:乳鸽洗净备用;将浸发好的花胶切块飞水,洋参切片,瘦肉切块,把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。隔水炖3小时即可,食前再调味。

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