榴莲和花胶可以一起煮鸡吃吗 2023年最新榴莲和花胶可以一起煮鸡吃吗
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广东人称：“一只榴莲三只鸡”。《辞海》和《本草纲目》中都说，其“可供药用，味甘温，无毒，主治暴痢和心腹冷气。”但一次不可多吃，因其丰富的营养，您肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。 如不慎榴莲吃过量，以致热痰内困，呼吸困难、面红、胃胀，应立即吃几个山竹化解，因为山竹属至寒之物，可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮＋盐水煎服。 榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。癌病患者或康复者便更须小心，免得贪一时口福而招致病情恶化。从医理上去分析，患癌之人无论身体多么虚弱，始终带点热毒。同一道理，患皮肤病或阴虚肝热者，亦最好戒吃榴莲，免招烦恼。1、榴莲不可与酒一起食用：因为酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。 3、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。 4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。 6、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质不能吃。 此外，在吃完榴莲后多喝些水，或多吃些含水分比较多的水果，也能解除燥热，其中梨、西瓜就是很好的选择。 值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。吃鸡倒没什么忌吃的~适量就好~~
世界上女人最无法拒绝的，一定是变美。
天干地燥的初冬，吃什么养颜又味美？
富含超多营养和胶原蛋白，
集多种精华于一体的花胶鸡汤，
就是时下年轻人们的最爱了！
不用坐飞机，一“筷”就能到香港？
没错！如今家门口就能吃到TVB同款金牌花胶鸡浓锅，
口口精华，上桌先喝两碗汤
养颜养胃，一鸡两得！
长沙首家花胶鸡主打店，来自香港的老牌「雀是花胶鸡」登陆悦方ID MALL。
走进雀是，仿佛一秒步入港式电影中
璀璨艳丽的霓虹，精致复古的设计
浓浓的港风扑面而来！
明暗有致的灯光影影绰绰
几分神秘几分暧昧
让人不自觉就爱上了这种调调~
花胶鸡是一道传统粤菜，
从汤底开始就十分耗费功夫。
眼前这锅金黄的汤汁可不简单，将鸡、鲜肉、龙骨等食材汇聚一锅，
煨炖数小时后，加入金华火腿、元贝、瑶柱等再熬煮数小时。
最后将金瓜蒸熟后打成泥，入汤混煮
才得到这锅“顶汤”。
鸡肉、花胶、底汤分开上桌，上等食材尽收眼底。现场将撩煮过的鸡肉、花胶分次加入底汤中，煮熟即可食用。
汤色金黄，捞起一勺浇下如同金色的瀑布，号称火锅界的美容院！是无数仙女保持美丽的秘诀！
清远鸡虽然体型小但肌间脂肪发达，皮薄肉厚，煮个三五分钟蘸上调料，鸡肉紧致又有嚼劲~
选用进口的深海花胶，会比一般的花胶更有弹性，胶原蛋白更是满满~吃一块顶一片面膜呀~
花胶与鸡的搭配，煮在一锅汤里味道更加浓郁和鲜香，汤底的香味彻底浸入了鸡肉里，满满的都是鲜味。
想要有点口味，「雀是」准备了调味九宫格，
沙茶酱、辣酱、XO酱辅一点葱花、蒜蓉、椰片
再加少许小米辣一碟够味的蘸料即可完成。
如果你喜欢酸口，店内还有特调的鸡酱赠送，
酸酸辣辣的感觉让你开胃十足。
喝汤吃鸡品花胶后再加一锅原汁原味的高汤，开始涮菜。
雀是去骨牛小排
大理石纹清晰可见。味道鲜美，在锅里涮几下很快就熟了，肉片饱满而鲜嫩多汁,入口那鲜美的滋味占据味蕾，鼻间也萦绕着牛肉的香味~
生猛游水虾
虾个头超大，超鲜活~一分钟后虾身变红就可以吃了，虾肉鲜甜弹嫩，真是百吃不厌~
即炸黄金响铃
炸过的响铃卷外表酥脆，薄如蝉翼，在锅里滚上3秒就可以开吃了，软嫩中又带有微微的脆爽，口感十分奇妙！
鲜味炸鱼皮
炸得金黄的鱼皮可以直接吃，入口香脆。
也可以放进汤锅里蘸蘸，挂着汤汁的鱼皮半酥半软，鲜香爽口，别有风味。
镇店四宝丸
镇店的手打肉丸非同一般。
榴莲丸、黑松露丸、咸蛋黄丸、苦瓜丸。
每一颗都给你舌尖的喜悦。
咸蛋黄混在肉丸里有种爆浆的感觉，
苦瓜的清香脆爽在口感上增添了一份层次。
老虎斑鱼片
打边炉怎么少得了鱼片
嫩的老虎斑取刺切片，
在滚汤里只需3秒瞬间变色。
蘸上酱料一口下去，鲜美细嫩。
不要以为涮完菜就是结束
高潮还在后面！
为这份雀是至尊海鲜捞饭疯狂打CALL!
这份捞饭是店铺的隐藏福利，
原价48一份，现在免！费！送！
米饭入锅搅拌2分钟，
再将9种食材分批依次加入到米饭里，
收干汤汁厚，一碗橙黄透鲜的海鲜捞饭出锅啦！
浸润了汤汁的米饭饱含着浓郁的香气，入口层次感十足，鱿鱼丁、虾仁、小油条与汤汁完美融合，黏稠的质感，金黄的光泽，每一口都是无法抵挡的诱惑！
值得一提的还有雀是特色港式小吃！
港式奶茶香浓丝滑，柠檬茶爽涩沁心。
超爱它家的葡式蛋挞
现烤的蛋挞，上桌还烫嘴。
幼滑香嫩的挞馅甜而不腻，
轻盈薄脆的酥皮香而不油。
他们家还有酸奶冰激凌。
纯酸奶手工制作，口感细腻，
火锅过后来一杯简直无比幸福。
当当当！福利时间到！
雀是花胶鸡 内地首店落地长沙
开业好礼，连续12天折扣让你放开吃！
爱玩懂吃的长沙人有福咯！
开业折扣期间限号90个
中午10:30放号40个，
下午16:00放号50个
赶紧约上闺蜜，
一起踏上仙女变形记的美食之旅吧！
地址：
天心区坡子街悦方ID MALL四楼
电话：
4001621006
营业时间：
11:00-14：00、17：00-21：00
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