牛奶红枣炖花胶 牛奶红枣炖花胶的做法
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相关牛奶红枣炖花胶的扩展： 红枣炖花胶的做法，牛奶红枣炖花胶怎么做好
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1.
准备材料及餐具
2.
将陈年白花胶和红枣泡一会，或者稍微洗一下
3.
将陈年白花胶和红枣、冰糖放入炖盅内。水只需淹没食材即可，目的是炖软花胶，不用很多
4.
炖盅盖上盖子，放入锅内，隔水炖
5.
花胶炖至糯软，即可加入牛奶
6.
再炖5分钟左右即可出锅。热腾的糖水，非常滑口，一点也不腥
7.
还可以将糖水放入冰箱冰鲜层，大概1-2小时，Q弹可口的牛奶冻就做好了，夏天吃非常凉爽
放入冰箱冷藏10-20小时左右后拿出洗净切块❗️注意要把花胶上的残留物洗净将花胶放入沸水内，加入生姜料酒，用保鲜膜密封住，静待十五分钟。❗️（密封开水能加速花胶泡发，放生姜和料酒是为了去腥）准备炖时先放牛奶后放花胶红枣，记得放2.3片生姜，根据个人口味加入适量白糖。炖锅静待2小时左右，即可。 今天牛奶红枣炖花胶的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关牛奶红枣炖花胶的做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。
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