无花果莲子花胶 莲子无花果玉竹花胶鸡

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可以的煲鸡汤也可以吖无花果杏仁汤 材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。 制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。 说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。食疗养生汤 原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱 银耳 功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。 无花果 功效:润肺生津,滋阴养胃。注意:无花果在煲汤时,宜切开两半再放入,容易发挥功效。 南杏仁 北杏仁 功效:润肺,止咳化痰。 注意:北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。 炮制: 1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。2、银耳浸在水中泡软,无花果剥开或切成两半。3、瘦肉切大块,放入滚水氽烫,去掉腥味及血水,捞出来备用。4、准备汤煲,放入八分满的水,煮至水滚后,一次放进苹果、瘦肉等全部材料。大火煮20分钟,再以小火炖3-4小时,银耳于熄火前2小时再放入。

花胶玉竹螺片汤

愉快的周末结束啦,明天是工作日,也要努力加油呀。秋天比较容易干燥,喉咙干痒那些,有些人脾胃较弱,有些汤喝了胃没那么舒服,今天教大家煲花胶玉竹螺片汤。

冷水下锅放几条葱下去,猪大骨也下去焯热水,准备一些莲子、一些百合、一块螺片、几颗无花果、一把玉竹、一些花胶(需要提前泡发好)全部洗干净后一起拿去煲就OK。如果想汤甜一些,那就可以切一条红萝卜下去,再弄几个马蹄进去,这个是秘方,煲出来的汤一定甜,如果不喜欢偏甜的就可以不下这些进去。大火煮开后转小火一个半小时,有玉竹这些材料可以稍微煲久一些的时间,这样火候才够。

平时胃口不好啊,脾胃比较差的人非常适合喝这个汤,干燥的晚上来一碗,喝完十分舒服,在家可以经常煲,多喝对喉咙也比较好的,喜欢的小伙伴动手试试吧。

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