品鉴燕窝是真是假
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燕窝可以通过以下方法识别:一,看。纯正的燕窝应该为丝状结构,无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状,色泽通透带微黄,有光泽。二,闻。优质的燕窝富含天然蛋白质,因此具有淡淡的天然蛋清味。三,泡。燕窝浸水泡发3到4个小时以后,平均可发大5倍至6倍,而品质优良的燕窝,可以发大七至八倍。世界上最上乘的燕窝基本上都是来自马来西亚以及印度尼西亚。老兵滋补家的溯源码燕窝就是来自这两个地方的。
数字化时代的到来,冲击了一波传统行业,品鉴燕窝在整个保健品产业环境中迎来了大洗牌,老字号品牌的年轻化转变,在新消费品牌的强势崛起,将“网红+直播+电商”的新零售模式玩的飞起。头部品牌高价林立,中小网红品牌低价策略恶性竞争,机遇与挑战并存,格局分化的市场环境下,引得众多企业思考,如何实现品牌的长久生命力。
新消费品牌的打法如出一辙,选品类、讲故事、定位高端、“主播带货+KOL种草+明星代言”的营销三件套,批量复制,屡试不爽。但是随着依赖营销过度,势必引来市场对产品本身的最大化关注,牛逼吹大了,产品品质管控没跟上,翻车也频频发生。近期接连曝出的某些品牌的溯源燕窝未通过海关的检验检疫标准,亚硝酸含量超标,里面不乏有头部知名品牌的出现,不知是什么环节出现纰漏,但是对品牌声誉始终造成了一定影响。
不做网红只做“长红”,从2009年品鉴燕窝团队研究0添加即食燕窝开始,品鉴从最初励志先做市场的引领者转变为做市场的跟随者、服务者。现今,随着消费者意识觉醒,部分理性消费者也开始思考,那些定位高端的产品究竟配不配得上如此过高的价格,并更为理性清晰地了解自己的需求所在。消费升级,消费者消费习惯的改变倒逼燕窝产业升级,趋向保健食品走向更精细赛道,从干燕窝—即食燕窝——鲜炖燕窝。都是环境延伸驱动下的产物。
品鉴燕窝立足走出行业差异化的代工路线,应对众多产品同质化的内卷竞争局面,最根本上就是质的大有不同,品鉴始终把宣传和营销摆至第二位,研磨细节品质,强大自身代工实力。
要想从网红到长红,品鉴深知首先必须实现两个效应:一是品牌效应,二是规模效应。
筑起技术壁垒,品质为先。品鉴燕窝一方面持续扩大自己的研发和产能投入,扩大自身的生产端份额,为代工赋能。另一方面,坚守品质追求,打出盛誉口碑,品鉴迄今已拥有为1100余+企业提供优秀的代工案例,品鉴依托十余年来扎根行业探索的经验,以大数据为依托,为无论中小大知名企业提供不同的度身定制服务。同时品鉴也没有停止前进的步伐,开拓鲜食赛道生产线,提供更食尚、更年轻全面的滋补产品,实现滋养的升级。全面贯彻健康的生活方式,倡导每一位消费者每日都要健康生活,将滋补融入日常。
品鉴燕窝力争引领滋补品行业走向更高层次的标准水准,以身作则,打造更多多元化产品,切合消费者不同层次的多元需求,依靠技术、产品、供应链,建立起壁垒和护城河,为业内同品类产品同质化程度高,复购率低、极容易被复制,和恶性价格竞争的消极局面,破壁,打出一片净土。
如今做一个品牌的成本越来越低廉,行业门槛低。过分依赖于宣传,营销,忽略产品品质成为这些品牌昙花一现的主要原因,产品周期的每个阶段都需要不同的产品策略、战略,而产品本身始终才是保持品牌长久生命力的王炸手牌。一旦品牌产品品质蒙上污点,也是消费者心中无法抹去的折痕,品牌实现长红终究是要有温度、懂换位角度。设身处地为消费者需求考虑,而不是洗脑式掠夺,在消费者心中取得一丝位置。
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