关于鱼胶煲鸡肉汤怎么煲煲多久的问题，下面有几个最新2023年最新鱼胶煲鸡肉汤怎么煲煲多久的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的鱼胶煲鸡肉汤怎么煲煲多久答案，了解更多请教下花胶煲鸡汤怎么做的相关详细知识。
相关鱼胶煲鸡肉汤怎么煲煲多久的扩展： 请教下花胶煲鸡汤怎么做
楼主你好 花胶煲鸡汤. 材料:花胶(主食材),土鸡半只,无花果,红枣,枸杞,淮山,生姜切片,葱数段. 做法: (1)将花胶剪成数段,用温水浸泡约15分钟 (2)接着将水煮开,放入花胶、姜片、葱段泡5分钟,目的是去掉腥味。花胶有公、母之分,公的呢,胶质教多,口感好;母的呢,胶质较少,口感会软些。我家,买的是公的,腥味会小很多。 (3)将鸡斩成数块,并去掉鸡皮,过水捞起来洗净;洗净无花果、红枣、枸杞、淮山。 (4)将所有材料放进紫砂锅,接通电源,小火煲约3个钟;煲了3个小时的汤,胶质会逐渐溶解在汤水里。 (5)待即将饮用时,再放盐调味。 功效: 花胶含丰富的蛋白质,胶质等,可以固精培肾,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复原之效 花胶煲鸡汤 http://www.dianchixiufu8.com/ 材料:土鸡半只、花胶100克、枸杞子10克、花菇5朵。 调料:姜、老酒、盐少许。 做法: 1、鸡洗净切小块、花胶用温水泡三小时。花菇、枸杞子洗净。 2、鸡下入电砂锅中,并加花胶、花菇、姜、清水 。 3、定时3小时,出锅前加入枸杞子、老酒、盐即可。 老火汤需要三小时才能熬成,因此只能昨晚煲,今天下盐调味饮用。 材料:花胶、响螺片、鸡(半只)、无花果、红枣、枸杞、淮山、玉竹、圆肉、姜5片(2片用于煲汤、3片用于处理花胶)。 步骤: 1。把鸡切大块,洗干净后飞水处理; 2。煲一锅热水,加3片姜和一棵葱,把花胶煮20分钟; 3。把花胶捞起,剪成尺寸略小的块状; 4。把所有材料放进汤锅里,煲3小时; 5。假如不是当日饮用,就不要下盐调味;第二天饮用的时候下盐调味即可。 步骤二的好处就是不用预先把花胶浸水过夜,而且去除了花胶的腥味。 花 胶 食 疗 价 值 花 胶 : 含有丰富的蛋白质 , 胶质等 食 疗 : 滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 煲了三小时的花胶,胶质会渐渐溶解在汤水里。 (本文来自: 酷厨房 www.coocook.com) 三种方法都可以·

鱼胶各地方叫法不同,港台澳那边通常叫花胶,鱼类名称也是随各地方沿海居民而定

而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了美味的一碗鱼胶靓汤呢？ 作为一个吃了8年鱼胶的宝妈，今天和大家一起分享30个鱼胶食谱，这些食谱不仅营养而且温暖~妈妈朋友们赶紧标记起来！

鲜奶炖鱼胶

材料： 鱼胶2片、枸杞若干粒、牛奶若干克、红枣4颗～6颗、葡萄干适量

做法

1、鱼胶提前泡发：花胶和姜放入锅里蒸5-10分钟，如何放入纯净水泡24小时，怕腥的朋友可以加入料酒和姜。泡发过程换一次水

2、将鱼胶和红枣切成小块，加入少许水（不含料）炖1.5小时，然后加入枸杞和牛奶0.5小时

3、出锅，根据个人口味加入葡萄干，就可以开吃啦！

牛奶鱼胶冻

材料： 250ml牛奶，鱼胶3，冰糖，大枣10

做法：

1、黄花胶两个，一个小北海胶，都是腥味比较小胶原蛋白多的胶种，蒸10分钟后冷水泡发十个小时，之后切碎备用。

2、所有材料加入炖锅，加等量水炖4个小时

3、炖好后，过滤掉鱼胶红枣，因为鱼胶已经用完了，充满了胶原蛋白

4、加入牛奶，分装放冰箱保鲜层就好即可

黄芪鱼胶排骨汤

鱼胶广东宝妈八年，份额食谱大全30鱼胶，不吃亏收藏！

材料： 鱼胶两片，排骨250克，黄芪10克，枸杞3克，生姜5片，料酒2勺

做法：

1、排骨切块、焯水后，洗干净备用

2、鱼胶用剪刀剪块，或者用刀切。赶时间的不用泡发鱼胶，用电炖锅直接炖，这里我们不泡发鱼胶。 如果你不赶时间，可以先泡发后再炖。

3、将排骨，鱼胶，黄芪，枸杞，生姜倒入电炖锅中，加入可以适量的水。盖好盖子

4、3小时后，加盐调味即可。

快手滋补鱼胶排骨汤

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材料： 1份排骨，20个香菇，3份鱼胶，200克虾（根据个人口味）

做法：

1、鱼胶我用的是鳕鱼胶，实际上什么鱼胶都可以用这种做法，上班族可以在早上上班前，先把鱼胶拿出来用剪刀剪成一块一块，洗净用冷水泡到晚上就可以用了

2、排骨洗净进行切块，香菇泡发后切条，虾仁（非必须，可下可不下。 将所有食材和早上的鱼胶一起倒入压力锅中，煮15分钟

鱼胶海参滋补汤

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材料： 鱼胶1片、海参2只、鸡架1只、红枣3颗、枸杞还有一小把、虫草花一小把、西洋参2个枝杈、姜2片

做法：

1、海参，提前泡泡鱼好，枸杞，虫草花木耳花洗净，红枣洗净，去核备用

2、除花胶外，所有食材放进砂锅，加入可以提前熬好的鸡汤，大火烧开，中火继续煮20分钟，转小火慢炖

3、在最后20分钟加入鱼胶，用大火煨20分钟

4、出锅～

鱼胶木瓜炖鸡脚

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材料： 新西兰鳕鱼胶1块、鸡脚5只、木瓜可以半个、姜片适量、食盐添加适量

做法：

1、鱼肚泡提前准备，这次的新西兰鳕鱼胶发头不错

2、木瓜去皮洗净切块，鱼胶切块

3、鸡脚焯好水后放入炖盅，加入可以适量的水和姜片

4、放入木瓜、鱼胶

5、盖上盖子，炖2个小时

鱼胶洋参煲

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材料： 鱼胶、洋参、排骨、冰糖、红枣、枸杞子

做法：

1、准备好所有食材洗净

2、排骨先焯过一遍水和除了冰糖枸杞外的所有食材倒入隔水煲的容器，隔水煲3个小时

3、再倒入冰糖枸杞煲一个比较小时以上即可

4、打开盖子，哇香喷喷的

阿胶燕麦鱼胶

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材料： 阿胶适量、燕麦适量、鱼胶3片、冰糖适量、红枣适量、花生适量

做法：

1、鱼胶提前泡发

2、把鱼胶切片，洗净其他材料

3、把所有材料放入锅里，加入水

4、炖2小时即可

红豆糯米鱼胶

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材料：

血糯米8克，10g的红豆，鱼胶25克，8g白糯米，红花生5克，大枣4个，水，冰糖或红糖适量

做法：

1、鱼胶提前泡发

2、准备一些红豆，红枣，血糯米，红皮花生，白糯米，可以通过提前泡一晚上，如果没有提前泡的话就要炖久一点，隔水炖锅时间2小时左右，直接炖就可以了，还算是一个比较软糯的

3、出锅后可以加冰糖或者红糖调味，我放了红枣个人觉得甜味够了，我就没有放其他一些调味

羊肚菌鱼胶鸡爪汤

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材料： 花胶15克、虫草花5克、羊肚菌2个、海椰皇2颗、莲子4颗、红枣2颗、鸡爪1只、鸡肉适量

做法：

1、备好自己所有食材：鸡肉去皮后汤水不油腻，海椰皇去壳压开更入味

2、虫草花，羊肚菌，莲子，海椰子用水泡5分钟。

3、将食材一起煮入炖盅，注水即可开炖

4、滋补类汤水我一般都是至少2.5小时，由于这次的花胶来不及泡发就多久一点

5、好啦～ 真的是一碗自己超级赞的养生汤！这是一个很好的一天炖相机实拍成品图

本次教程分为3篇，本篇是第一篇，剩余两篇在主页可以查看

记得多吃鱼胶

好好犒劳自己和家人吧~

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