花胶焖鸡的做法

关于花胶焖鸡的做法的问题，下面有几个最新花胶焖鸡的做法窍门窍门的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的花胶焖鸡的做法答案，了解更多花胶香菇焖鸡的家常做法大全怎么做好吃视的相关详细知识。
相关花胶焖鸡的做法的扩展： 花胶香菇焖鸡的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料花胶25克乌鸡250克香菇9只土豆1个辅料姜片适量料酒适量蒜瓣3个香菜适量花生油适量花胶香菇焖鸡的做法1.为减轻其花胶腥味泡发要经过凉水浸泡、蒸软、凉水再泡发2.土豆、香菇、花胶切块待用。3.加入姜片和花胶炒片刻捞起待用。4.将准备好的鸡肉、香菇、土豆、酱料（含香菜、蒜、花生油酱油勾兑）一起下锅翻炒片刻再加入花胶、适量的水进行焖煮。大概焖30-40分钟即可收汁装盘。烹饪技巧焖煮期间用小火进行，花胶含胶质多易粘锅或焦掉，注意水量的添加。 花胶提前泡发好半只鸡处理干净加入姜片，料酒，准备飞水飞水完毕，控干水分加入姜片，红葱头，料酒，生老抽，黑糖，陈皮，一点点热水大火滚开，改小火焖小火焖30分钟即可出锅啦 今天花胶焖鸡的做法的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶焖鸡的做法窍门窍门的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。