桃胶怎么煮法

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相关桃胶怎么煮法的扩展： 桃胶的简单做法？
主料：桃胶5颗辅料：红糖2颗、红枣2颗、牛奶1包桃胶的简单做法：1、桃胶凉水泡10小时以上，泡3到5颗（一人量），泡发好后取出。2、把所有食材放入电磁炉中，加水，超过食材。3、煮开后调小（一百到三百左右），慢煮三十分钟到四十分钟左右。4、煮熟后乘到碗中即可食用。5、还可以加上牛奶做成桃胶奶。扩展资料：桃胶简介：桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。参考资料：搜狗百科桃胶

秋天来了，炖上一盅满满的胶原蛋白，不用加一粒糖，却依然香甜，既营养，又去秋燥，超满足。睡前预约，早晨享用，隔几天来一盅，效果怎么样，皮肤会告诉你答案！姐妹们，补起来吧！

By 知味丁丁

用料

桃胶 4粒皂角米 12粒雪燕 一粒（花生粒大小）红枣 4-6颗（中等大）纯净水 约100ml鲜牛奶 约150ml

做法步骤

1、准备食材，我用的是云南的特级桃胶和雪燕，双颊皂角米，品质高，杂质少，口感上乘。这些食材有饱腹感，一个吃有点多。

2、用清水浸泡桃胶、皂角米和雪燕6小时以上，我把雪燕分开泡的，泡发后容易清掉里面的杂质。

3、这是泡发好的桃胶、皂角米和雪燕，桃胶和皂角米已发至2倍大，雪燕已发成丝状。水倒掉，清理一下食材里的少量杂质，注入纯净水，没过食材多一点。

4、炖盅加盖，放进电炖煲，选“甜品”模式，炖2.5小时。我想早晨吃，所以睡前预约好时间，早起来刚刚炖好。

5、红枣用面粉抓完清洗干净，用小刀切小条去核，放进空瓶里，第二天早晨备用。

6、清早把炖好的桃胶、皂角米和雪燕倒进玻璃瓶里，搅拌均匀，盖上盖子。

7、洗漱完毕，看看咱们的炖品。

8、想吃的时候加适量牛奶，搅拌均匀就可以享用啦！桃胶的柔软，皂角米的Q弹，雪燕的丝滑，配上小枣的甜香，和牛奶的醇厚，低糖、低脂又有营养，大家试试吧！

小贴士

小枣和牛奶都不用加热，用炖品的余温完全可以激发出香气，小枣的口感也比较好。

桃胶的营养功效

桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂，于夏秋采收，其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。

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