本港白花胶有收藏价值吗

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白花胶素称“花胶之冠”,白花胶作为鱼胶中名贵的品种之一。

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黄姑鱼,属于鲈形目,石首鱼科,黄姑鱼属。栖息深度可达40米,体长可达60厘米,栖息在沿海海域、河口区,属肉食性,以小鱼及无脊椎动物为食。

黄姑鱼肉质细嫩,口感独特,味道鲜美,黄姑鱼鳔就是白花胶,又名“白奈”、“溪袄”、“红袄”,是名贵的中药补品。

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