燕窝没有营养价值反而会引起过敏
相关燕窝没有营养价值反而会引起过敏的扩展: 吃燕窝会不会过敏?
不会,但是不能多吃
不少人想要补益身体,会选择名贵补品来获取营养成分,其中较知名的包括海参、燕窝、冬虫夏草、人参,作为高档滋补品的代名词,燕窝被吹捧可以增强抵抗力,美容养颜,延长寿命,因此许多人把燕窝当做宝贝,价格再高也会经常买。但有的人说燕窝营养价值不高,是怎么回事呢?
燕窝并非燕子口水,而是燕子在筑巢过程中分泌出来的胶质液体,这些液体吐出后逐渐风干,会变成半透明状,微微发黄的物质,采摘后要经过一系列工序才能得到干净,洁白的燕窝。
而燕窝营养价值实际上不高,通过对燕窝成分分析可以发现主要组成包括蛋白质、碳水化合物、其他矿物质及少量维生素,这些营养实际上跟常吃的鸡蛋没有太大区别。许多人听信谣言,盲目跟风,把燕窝吹捧为名贵且功效强大的滋补品,才会让其价格越来越高。但想要真正补益身体,没必要吃昂贵的燕窝。
吃燕窝有哪些风险?
1、可能引发过敏反应
燕窝并非所有人都适合,就算有部分营养可以提供,但燕窝中的部分成分是许多人过敏的导火线,要根据自己的体质去考虑。
有的人体质比较敏感,很容易过敏,接触到过敏原之后皮肤起红疹,发痒,由于对燕窝神奇功效的坚信才导致许多人盲目跟风购买很多燕窝,但任何食物在尝试前都要谨慎,特别是之前没有吃过,先少量尝试,如果没有过敏情况才可以继续吃。
2、购买到非法添加的燕窝
燕窝需要经过加工处理才能去除上面的杂质,羽毛,但单纯靠机器无法准确把里面杂质完全去除,又涉及到人工,人工物力投入成本通常比较高,许多不法商家为了节省加工成分,可能会直接将燕窝拿去漂白,看上去好像没有杂质,但实际有许多化学成分,经常吃这种燕窝会给人体健康构成威胁。
因此,在购买燕窝时应该擦亮眼睛,选择无添加,安全绿色的燕窝。
根据以上内容分析可以得知,燕窝并非燕子口水,这里所说的口水跟人的唾液还不一样,两个概念不要混淆。从其营养价值来看没有传说中那么神奇,跟普通鸡蛋营养结构是相似的。
想要补益身体,提供足够营养,吃鸡蛋也可以实现,没有必要浪费金钱购买很贵的燕窝,因为并非滋补身体的食物吃越多越健康,关键是考虑身体营养需求,适应情况,可不要盲目饮食反而带来伤害。
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