鸽子鱼胶汤怎么炖最营养
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相关鸽子鱼胶汤怎么炖最营养的扩展: 花胶白鸽汤怎样煮
制作原料用料:净乳鸽1只(由背开刀取肠脏并洗净),发好花胶100克(切日字形件)。调料:姜件1件(拍松),上汤2杯,绍酒0.5汤匙,精盐2茶匙,上汤半杯,胡椒粉1茶匙。3制作过程将乳鸽用水滚约8分钟,捞起去绒毛和污物洗净,放入炖盅内(乳鸽肚朝上,加入姜件、绍酒、精盐、上汤、随后放入笼内炖至稔。取起,拣掉姜件,撇去汤面油,撒上胡椒粉。再将花胶滚煨过,滤去水分,加入炖盅里便成。![鸽子鱼胶汤怎么炖最营养 鸽子鱼胶汤怎么炖最营养](https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-i-tjoges91tu/SxlSZwP509mScN~tplv-tt-large.image?x-expires=1998192122&x-signature=j99H1lehcNHVLDLGx5nDfqBGKtE%3D)
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给妈妈炖的汤,补一补气血
By 宝0428
用料
鸽子 2只红枣 8粒姜 3片盐 少许花胶 3个元贝 8个西洋参片 4—5片虫草花 200克做法步骤
1、花胶先要泡发好
2、准备好这些料
3、虫草花洗洗干净
4、鸽子焯好水,切小块
5、除了花胶,全部下锅
6、一个半小时候加入鱼胶,再炖40分钟,加点盐,就可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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