花胶煮完缩水
相关花胶煮完缩水的扩展: 我买500块一斤的鱼胶,炖好后肉白白的,有缩小,软趴趴的,喝完嘴巴有一点点粘,正常吗?
正常啊!
女生们最喜欢的美容养颜食材,我相信排前三的肯定有花胶。
哪个女生不想美美哒,奈何自己做的话其实也挺麻烦的,单单泡发花胶我就没多少耐心。
不过最近发现不知道是不是疫情原因,餐饮真心便宜啊!
陪着儿子去参加早教班活动,发现活动场地附近有家日日鲜的花胶鸡团购好便宜!
位于博爱路跟长江路交界,那里可以说是美食一条街。
感觉老板不是那种紧跟网红潮流的人,装修没有说很特别,中规中矩,干净整齐。就是装饰用的什么竹子太假了。
服务员的态度都挺好的,虽然团的80多块钱的二人餐,也没有因此态度不好。
「胡椒翅汤底」
上来就是乳白色的汤底,还没喝就已经觉得很浓郁。放了花胶跟鸡肉进去煲一下,那个汤喝起来就有一种满满胶原蛋白的既视感。
汤喝起来很浓,但是又不会有腥味,10086个赞,太好喝了!
「养颜花胶」
花胶泡发得挺好的,就是感觉薄了点。花胶有个特质,就是下锅煮以后没多久就会缩水,有些宝宝不知道的在此科普一下。
「广西走地鸡」
我敢说这肯定不是广西的走地鸡,毕竟肉质上来说或许嫩了。我妈吃惯了广西老家的鸡,对这个鸡甚是嫌弃,说实话,没什么鸡味。
但是可能因为这里的采购还比较会选鸡,选的鸡会比日常吃到的饲料鸡肉质稍微紧一些。
「自助小吃调料」
团购套餐里就包括了这自助的调料与小吃。这里的腌萝卜特别好吃,有点喧宾夺主的意思,我是拿了一碟又一碟,没叫加饭也能吃饱的原因估计就是这。
「腌萝卜」
腌得很够味,并且在冰箱拿出来,夏天吃真的感觉很爽!
「烤乳鸽」
看着餐牌乳鸽48一只,会员38一只,真的结账的时候收银的美女人很好,直接收我38。
烤乳鸽真的也挺不错的,外脆里嫩,就是比较小只。
总体而言还是值得去的,团购的套餐比较多,也很划算。性价比非常高!这里出品一般,但是胜在价格便宜,可以让我们能在百元内就能吃上美味的花胶鸡。
感觉有点像白水井的河马小生,那家的花胶鸡也是便宜大碗。
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