燕窝20元一克怎么样

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首先，燕窝含有丰富的蛋白质及人体有效的营养成分，随着人们生活水平的提高,越来越多人开始注意养生之道，越来越多的人都钟爱燕窝，也因此燕窝供不应求，所以价位昂贵，燕窝价位按等级来分，屋燕在印尼等一些产地并无龙牙盏或者3A、4A、5A、6A之类的分法，这种分法仅限为三角和碗盏之分。所以很多去过印尼或者去过一级零售商手上买过燕窝的朋友是不太可能在他们口中听到龙牙盏一类的说法的，一般去印尼采购，对方只按照几多个指头的宽度来定价，燕窝多少钱一克。如4指，3指，2.5指等，好的燕盏每克大约在30-100元不等。炖燕窝至少需要一个炖盅和一个可放入整个炖盅的锅，隔水炖的燕窝口感是最好的， 将浸透及清洗后的燕窝沥干后置于炖盅内加入适量热开水盖好，再将整个炖盅放入锅内，注入热开水，水位至炖盅的一半高度，然后用慢火炖。炖后可以加些牛奶，冰糖或者椰汁调味。燕窝炖煮之前需要泡发4-6个小时，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名老牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。

燕窝的发展史

唐代的著名诗人刘禹锡写过“旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。”虽然这两句和燕窝并没有什么实质性的联系，因为家燕和产燕窝的金丝燕属于不同的类别，但是燕窝自古以来就是为中国人所津津乐道的滋补佳品。

明代的名医李时珍撰《本草纲目》时，引陈懋仁撰泉南杂记，对燕窝的叙述：「闽之远海近番处，有燕名金丝者。首尾似燕而甚小，毛如金丝。临卵育子时群飞进汐砂泥有石处，啄蚕螺食。有询海商，闻之土番云，蚕螺背上肉有两肋如枫蚕丝，坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。故此燕食之，肉化而肋不化，并律液呕出，结为小窝附石上。久之，与小雏鼓翼而飞，海人依时拾之，故曰燕窝。

清朝时，由于列强的入侵，中国人民处于水深火热中，早在郑和下西洋时就出现的燕窝文化出现了断层，加上近代又遭受日本鬼子的侵略，一路上跌跌撞撞，1949年建国后，大家都着力于温饱问题，燕窝这种高价值的营养附加品暂时被落下，直到上世界90年代，经过长期的经济发展，燕窝才重新回归到人们的视线中；

燕窝属于普通人

近年来，由于燕窝市场的混乱，市面上的燕窝价格高低不一，差距极大，消费者被坑的情况时有发生，例如：某些燕窝厂商花费高昂的代言费请某某知名明星，知名度虽显著提高了，但营销的钱最终还是由消费者来买单，无形中拉高了燕窝的价格；

正常渠道购买的天然有溯源码的燕窝，一克的价格大概处于40—100元人民币之间，以折中的标准来算，3克一碗的花费大概为180元人民币，不到普通人吃一顿饭的价格，接近大家的平均生活标准；所以，燕窝人人都吃的起，绝非有钱人的专属！

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