排骨炖鱼胶需要放什么
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鱼胶炖排骨的家常做法大全怎么做好吃
主料鱼胶20克排骨50克辅料红枣3颗枸杞子5克生姜一小片 步骤鱼胶炖排骨的做法步骤11.鱼胶20克 排骨50克 红枣3颗 枸杞子5克 生姜一小片鱼胶炖排骨的做法步骤22.鱼胶浸泡2小时,洗干净。鱼胶炖排骨的做法步骤33.排骨焯水。鱼胶炖排骨的做法步骤44.红枣去核。鱼胶炖排骨的做法步骤55.把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内,加入清水。鱼胶炖排骨的做法步骤66.选择电炖锅“鱼胶”功能,启动电炖锅。鱼胶炖排骨的做法步骤77.时间剩下10分钟时,加入枸杞子。程序结束,加少许盐调味即可。
鱼胶要先用清水泡发8-12小时洗干净后加入1000毫升的水到锅里把排骨洗干净,用水焯掉一遍老姜拍扁后切开将排骨、姜都放入锅中盖上锅盖,选择慢炖功能,定时8小时,就开始炖了,出锅前加盐调味即可成品图1成品图2成品图3华南地区,热菜,荤菜,汤,香,清淡,中国菜,家常菜,煮,无水印
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