桃胶的价格多少

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桃胶

桃胶又名“桃油”,是桃树上天然分泌的树脂,被太阳长时间照射会成“固体”,有点类似琥珀。它具有清血降脂、缓解疲劳等功效,是天然的“宝贝”。

在农村桃树上很多,特别是山上野生的桃树最多,有时在桃子上面也会遗留这些东西,因为这东西本身就是桃树的分泌物,只要桃树受到伤害,自然而然地就会分泌这些东西,就像人的手受伤以后血液自动会凝聚一样,是有一定保护作用的。

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这些桃胶在农村虽然很常见,但是在市场上价格却在20元/斤左右,十分珍贵,所谓农村“花草树木”都是宝,只是你识货不识货,当然市场上也会有“假桃胶”冒充桃胶售卖,购买时则要擦亮眼睛,避免买到“劣质产品”、“假冒产品”。

一般野生的桃胶都会有杂质,并且闻起来有淡淡的清香,而假的则很干净、很透明,闻起来则无味,很好区别的,注意观察就行。

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假如种植的桃树经常出现类似的情况,则要注意了,这很有可能是“流胶病”,轻则影响桃树的结果率,重则导致桃树枯萎、死亡,一般发生在夏季8月份左右时期,如果出现类似状况要及时防治,避免损失。

采摘这些桃胶要注意天气,一般天气晴朗时采摘,下雨之后桃胶则会变黑、泡发影响其食用价值。

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桃胶食用方式多种多样,例如木瓜炖桃胶、银耳煮桃胶(加糖水)、桃胶皂角米羹等。

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