关于北海公肚和黄花胶哪种功效好的问题，下面有几个最新中国鱼胶十大排名的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的北海公肚和黄花胶哪种功效好答案，了解更多黄花胶与鳘鱼胶区别的相关详细知识。 相关北海公肚和黄花胶哪种功效好的扩展： 黄花胶与鳘鱼胶区别 首先，说一下鳘鱼胶，其实大家说的鳘鱼胶应该就是北海鱼胶。实际上鳘鱼胶分很多种，比如赤嘴鳘鱼胶，但是因为各地的叫法不一样，所以有的时候叫的名字并不是鱼胶 真正的名字。黄花胶和北海胶有什么区别，主要是黄花胶侧重补血气好一点，北海胶侧重美容养颜好一点，北海鱼胶有分公母，比较好的是北海公肚。

什么是北海公肚鱼胶呢?

鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。那北海鱼胶也就是一个品种，只是产地不同，比如有巴西北海公肚鱼胶、缅甸北海公肚鱼胶、苏里南北海公肚鱼胶等等。

北海公肚鱼胶有什么特点?

北海公肚鱼胶的最大特点就是鱼胶头部有两个小尖角,北海公肚比母的一般要短粗。

北海公肚鱼胶的功效?

北海公肚鱼胶，适合美容养颜，富含胶原蛋白，调节内分泌，增强免疫力，增加食欲。

北海公肚鱼胶价格如何?

北海公肚鱼胶价格适中，适合长期食用。因为鱼胶每天的价格都在变化，很难给个具体的价格。北海公肚鱼胶的价格最主要受北海公肚鱼胶的大小、色泽、胶龄等因素的影响。比如：一样是野生的北海公肚鱼胶，大小、产地、色泽等都一样，就胶龄不一样，那价格也是相差比较大的。

北海公肚鱼胶如何辨别真假?

说到真假鱼胶，这里不得不提一下，鱼胶比较通透，透光可以看到不规则的纹路的基本可以认定是真鱼胶，假鱼胶纹理、通透度都不行。纹理不规则是鱼胶的基本特点。通透性即使不逆光看，也一般能透过鱼胶看到鱼胶的纹路！

对于北海公肚鱼胶，还有什么需要注意的吗?

鱼胶百科温馨提醒：不管是哪种鱼胶都需要注意买鱼胶不能贪便宜，贪图卖相好看，要选择天然的鱼胶。鱼鳔从鱼肚子里取出来，肯定会弄到血迹，但是很多人买鱼胶看卖相，店家都喜欢用化学漂白剂去清洗。提倡用最原始的方法，就是用剪刀、刀片，在不影响鱼胶的形体情况下，把血迹刮除。

北海公肚和母肚的区别

胶质:母胶比公胶好口感:公胶比母胶脆汤水：母胶粘性更好腥味：母胶比公胶腥香味：公胶比母胶香

总评：北海鱼胶炖好后汤水清澈，口感顺，不腻口，母胶微腥

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