花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

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桃胶这几年被炒的很火,传言具有美容美颜效果,就因为这个效果,那价格,噌噌噌的往上涨,至于它的美颜嘛,说实话,我没报多大希望,只是觉得试试还是可以的,因为,它做出来的汤,还是好喝的。

桃胶酒酿酸奶布丁

花胶桃胶炖牛奶的功效窍门做法:

沸水+10g桃胶,中火煮2个小时左右。

过滤,滤出桃胶。

准备一直碗,20g冰糖+5g鱼胶粉+开水,快速搅拌均匀,直至融化。

融化后的糖胶水+桃胶+60g酒酿+160g纯牛奶。

搅拌均匀后,放入冰箱冷藏5小时以上。

布丁凝结成团,就说明你可以享用啦。

小贴士:花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

布丁常温就好了,最好不加热,因为加热后,酒酿就会变味。

建议桃胶泡发10小时以上。

泡发的好处,一可以减少熬煮时间,二是,利于清除杂质。

这个样子,我们在外面吃的时候,见得会多一些。
花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

细节上的视觉效果就更好了,因为看着很有食欲。花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

其实,桃胶的身份就是树分泌的树脂。如果是干的桃胶,看着就会像琥珀,这些我们小时候,在树上经常会看到树的表面会有一个琥珀状的东西,感觉就像树流的眼泪,这个就是我们的桃胶啦。花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

加工后就是这样了。花胶桃胶炖牛奶的功效窍门

花胶桃胶炖牛奶的功效窍门如果你单煮的话,会是这样的。

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