什么季节买燕窝最好

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经常买燕窝的时候会发现每到3、4月份的时候，很多燕窝商家就会宣传雨季头期燕开始上市了，然后会介绍雨季头期燕怎么怎么的好，当然价格可能也会更贵一些，什么是预计透气燕呢？这种燕窝的品质真的很好吗？

燕窝的主要产地是印度尼西亚、马来西亚等东南亚国家，这些地区没有司机之分，只有雨季和旱季，所以雨季头期燕就是指在1月后采集的头期燕，此时正值马来西亚和印度尼西亚等地区雨季，气候凉湿，平均气温较低，加之11-12月温度也略低。

金丝燕一般一年产蛋孵化幼鸟3次，比较集中的时间在3-4月，7-8月，11-12月，因气候的变化金丝燕产卵时间会有较大的变化，因此一般燕窝集中收成的时间在1、5、9三个月(金丝燕幼鸟长成后)，燕窝商家宣传的雨季头期燕这的是头年11-12月金丝燕做的窝。

雨季头期燕有哪些特征呢？

每到雨季，恰逢东北季侯风的季节。雨水丰富，万物开始生长，潮湿的环境中很适合昆虫的生长，昆虫是金丝燕的主要食物之一，所以燕子的食物来源有了保障，唾液腺更发达，唾液分泌得更多，此时期金丝燕唾液系统活跃，所筑的燕窝相对饱满厚实，金丝燕筑巢的速度变得更快，防止燕窝氧化变黄，雨季头期燕的燕窝颜色会更加偏白。

还有雨季强风多、气温低，所以金丝燕窝的羽毛比较坚固不容易脱落，也不是换毛的时候，所以雨季头期燕会更干净，燕毛含量少，大多是轻毛燕的极轻毛燕，燕窝的纯净度会更高。

雨季燕窝和旱季燕窝有什么区别

头期雨季燕窝和旱季燕窝的主要区别有以下几点：

1.颜色；雨季金丝燕的食物充沛，唾液腺会比较发达，加之空气的湿润度，燕窝的颜色会偏白一些，而旱季筑巢会相对困难一些，颜色也会黄一点。

2.杂质；金丝燕的换毛期在旱季，所以旱季燕窝中燕毛和其余杂质会比较多，雨季燕窝会更干净。

3.饱满度；旱季时，昆虫的活动减少，导致金丝燕的唾液含量下降，所筑的巢会比较单薄，而雨季燕窝会比较饱满。雨季头期燕的外观和洁净度都要优于其他季节的燕窝。

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