泰然堂在微信里卖燕窝
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首先,准备好原材料:泰然堂燕窝1盏、冰皮粉900g、蓝莓粉、西瓜粉、凤梨粉各20g、虫草、莲蓉馅、咸蛋黄、熟糕粉适量、纯净水以及炖煮道具取泰然堂燕窝1盏,放入纯净水中泡发泰然堂燕窝泡发4个小时后先将燕窝按着纹理撕成条状再用镊子挑去肉眼看得到的细毛,并用纯净水过滤、冲洗数次将泰然堂燕窝倒入炖盅,加纯净水(淹过燕窝表面1-2公分即可),再将炖盅放入燕窝机中,启动开关,一键炖煮39分钟虫草泡水10分钟,切成碎块备用取300g冰皮粉加入20g蓝莓粉,再加少量水揉成面团状(凤梨粉、西瓜粉做法一致)将各色面团捏成适合的月饼大小备好食材后,将食材放进面团中,再用月饼印模一压,月饼即可完成冰皮燕窝虫草月饼美味新鲜出炉!烘焙,中国菜,零食,香,中式糕点,锅具,其他工艺,冰皮月饼,传统节日,中秋节
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