花胶一般在什么价位

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花胶40万一斤,明星当场被镇住,徐峥:还是买咸鱼吧

明星的收入都非常高,特别是一些非常火的明星就更不用说了,像徐峥和佘诗曼都是当前非常火爆的明星,他们的收入都不菲。两个人参加一档综艺节目,去香港干货市场做节目的时候,碰到一种叫花胶的食材,卖家称40万元一斤,当时两个明星都被镇住了,不过徐峥应变能力还是非常强的,立马说:花胶还是太贵了,我还是买一些咸鱼吧。很多网友表示:辞职书已经写好了,准备去卖花胶去!

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花胶又称为鱼肚,是这种各样的鱼鳔的干制品,因为富含胶原蛋白又称为鱼胶,具有美容养颜的功能。鱼胶的价格从几百到几十万一斤的都有,跟不同品种的鱼胶以及鱼胶的品质有关。花胶可以当作药物来使用,还可以帮助产后的恢复伤口,有缓解衰老的作用。

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花胶也可以当作菜来食用,也可以以炖汤喝,也可以炒着吃,吃起来会非常的脆,特别香。不过这么贵的菜,一般都多一炖汤为主。不管是和鸡肉一起炖,还是和排骨、或者一些其他的食材炖汤都非常的鲜美,而且炖汤之后,更加有利于营养的吸收。一般人还吃不起。

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物以稀为贵,一般越是稀有的鱼的鱼鳔得到的花胶就越贵,最贵的几种鱼胶是金钱鳖鱼胶、百花鱼胶、鲟鱼胶、黄花鱼胶、门鳝鱼胶,还有鲨鱼胶。大多数都是海鱼,一般非常的罕见稀有,鲨鱼比较多,却也异常的凶猛。

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看来卖这么贵也是有原因的,并不是随随便便的鱼胶都可以买到几千几万,平时我们常见的草鱼、鲢鱼、鲤鱼等之类的淡水鱼的鱼鳔的价格自然就低的可怜了,太小了根本没人买,很多情况下一般都是直接和鱼一起煮了吃了,或者扔掉。如果想获得上号的鱼胶起码得有一条渔船吧,还要学会开船、捕鱼等等很多的技术,没有过硬的技术,几十万一斤的鱼胶,估计很多人一辈子都得不到一斤,看来那些要辞职的网友想法还是有些太年轻了。

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