燕窝买干挑还是半干挑

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真燕窝，燕多多燕窝，大家好，今天跟大家分享什么是干挑燕窝？

干挑燕窝是燕农将燕盏取下来之后会进行分类，燕窝中杂质比较少的会采用干挑。当要挑燕盏时，把燕盏表层附带的污物，如蛋壳、小黑点等洗刷干净。因为燕盏湿水的时间不能太长，干挑就是燕窝在挑毛之前喷上一些水，只湿润燕窝表面，再进行手工挑毛定型。

干挑可以使盏形保持得比较好，泡发好，味道和口感都较好，运输过程中不容易破。一般只有极轻毛燕才能适合于干挑工艺。缺点是干挑的燕窝不容易挑干净，因为很多小毛都卡在燕丝内，买回去需要自己再挑一遍。

干盏

在外观上:干挑燕盏身上小的缝隙比较少，从外看，只有些许的缝隙出来。盏身比较完整，但是它没有湿挑盏大。

在口感上：干挑燕盏因为最大程度上还原燕窝本身的原汁原味，所以口感比湿挑燕盏更好，营养价值也最大化的保留。

在价格上：干挑燕盏采用的是极轻毛原料，所以相对会比较贵。

毛燕

这也是影响干燕窝以及燕窝的延伸产品价格的原因，在这点上燕多多燕窝均采用上等燕盏干挑而成，一盏一码，每盏燕窝都能够全程溯源，从源头到舌头让消费者买得放心，吃得安心。

最后，大家选购燕窝原料时候，最好购买溯源码燕窝，能追查到燕窝的溯源信息，不用担心被骗，购买即食燕窝的可以大品牌的即食燕窝，更有质量保证，比如燕多多的即食燕窝，专注燕窝26年，保证每瓶都是0添加的燕窝。

那今天小编享就到这里了，咱们下期再见。

真燕窝，燕多多燕窝，本文由燕多多燕窝出品。

即食燕窝

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