花胶的吃法
对于美的事物,人的感知力是很强烈的,有感动,有兴奋,即使产生负面情绪,我们也会记住。
大家在吃鱼胶的时候一定要根据自己的情况来选择,一般吃这个都是没有吃饭和空腹的时候吃比较合适,但是如果你需要将自己的睡眠改一改的话,就可以晚上吃啦。
美食,在美的定义上,多了一个层面,那就是让你的味蕾得道了一次特别的享受。如果你处于情绪低落又或者压抑时,来一部经典的美食电影,或许会唤醒你那份特别的回忆,让你瞬间感知良多。
同时,美食也能够为我们解决许多当下所面临的难题,比如:安胎、防衰老、养颜、润燥等等,拥有这么多功效的美食,当然是花胶啦,今天就给大家推荐一道美味的花胶猪骨汤吧。
食材:花胶 猪骨 玉米 香菇 枸杞 姜片 葱段 黄酒 胡椒粉
制作方法:
1. 花胶提前泡发好,放入小锅加水煮一下,煮的时候加入黄酒、姜片和葱段,去除腥味;
2. 煮好的花胶捞出、撕成小块,猪骨放入锅中汆烫,去血水后放入炖锅备用;
3. 香菇、玉米洗净,把香菇撕成块,玉米切成节状;
4. 炖锅中放入冷水、花胶,水开后炖一个小时;
5. 把香菇、玉米、枸杞放入锅炖半个小时,关火,调入盐和胡椒粉即可。
今天编编给大家特地介绍这款汤,也是希望大家可以有效改善的。
用料----50g猪骨肉、20g鱼胶筒 、10g淮山、10g莲子、5g百合、10g红枣、10g蜜枣。
做法步骤:
1.先准备好买来的鱼胶,再取适量的冷清水,将其放进去,等到泡一会,大概几个小时之后就可以了,如果是在夏天的时候,就可以把它拿回来冷藏了,等到几个小时之后,就可以有膨胀的现象了。
2. 再将步骤一中做好的黄花胶准备好,再取适量沸水,将其加进去,再将姜切片,放进去煮一煮,等到半分钟之后就可以了。
3. 可以发现煮好之后的黄花胶呈现卷缩状,这个时候的肉一般都是比较有韧劲的,吃起来也比较好,再将猪骨肉放在沸水当中煮一煮,备用。
4.再将所有材料都准备好,可以将10g淮山、10g莲子、5g百合、10g红枣、10g蜜枣都放到清水里面泡一泡,大概五分钟左右就可以了,等到泡一会之后就可以洗干净了,把水分控干即可。
5、再将所有材料都一起放到炖盅中,取足量清水,加到锅里面即可,再将材料放进去,只要炖几个小时就可以了。
6、再将所有材料都一起放到炖盅中,取足量清水,加到锅里面即可,再将材料放进去,只要炖几个小时就可以了。
7.等到炖好了之后,就可以向其中加入适量的盐和调味品了,这个时候搅拌均匀了,你就可以享受这一碗美味了,快来试一试吧。
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