世界排名前十名的花胶

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世界十大猛犬排名：比特犬、土佐斗犬、阿根廷杜高犬、高加索犬、西藏獒犬、意大利护卫犬、罗威纳犬、纽波利顿獒犬、西班牙斗牛梗、巴西獒犬。

世界十大猛犬排名如下：

1、比特犬(美国斗牛梗)

比特犬的原文名字 American Pit Bull Terrier 的意思是“美国斗兽场牛头梗”，是作为斗犬的目的而繁殖培育出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种。比特犬容易惹是生非，好勇斗狠，誓死不休。比特犬拥有优美的曲线，健康的体魄，顽强的意志，绝对聪明的头脑，对人无比依赖和信任。非常凶猛好斗，对其他动物有攻击性，对陌生人也不友好，必须由经验丰富的主人从小就开始严格训练。

2、土佐斗犬

土佐犬是培育出来的军犬类攻击性很强，被誉为无声杀手，在很多国家都是禁养的，我们国家也是，它不是一般的护卫犬，它攻击人会直接咬人的喉管，致人死地的，所以家养很危险，咬死人你一样要担刑事责任。

3、阿根廷杜高犬

杜高犬又名阿根廷獒或阿根廷杜高犬，其拉丁名DOGO在西班牙语中意为斗牛犬，是在南美培育的优秀犬品种之一。起初培育这一凶猛且给人印象深刻的品种是为了成群的狩猎。它活泼、坦诚、谦逊、友好，是既不过分吠叫，又可以意识到自己力量的狗。它的统治意识强，会为了领地不断和其他犬打斗，尤其雄性的杜高更是如此。作为一只猎犬，它是聪明、安静、勇敢和无畏的。

4、高加索犬

高加索犬是世界上体形最大的猛犬之一。此犬虽然凶猛无比，但对主人的忠诚度较高，且喜欢和主人亲近。目前，多用于家畜看护和安保。高加索牧羊犬强壮粗犷，适应能力非常强。安静活跃，对陌生人比较有敌意。需要从小接受持续而恰当的训练。

5、西藏獒犬

藏獒又名西藏獒犬，属獒犬类，是一种体型较大性格凶猛的犬。其毛色多为铁包金、黄色、黑色(黑色并不是纯黑，而是在胸部、四肢略有白毛)等，原产于青藏高原。

藏獒体格高大，性格刚毅，力大勇猛，野性尚存。护领地，护食物，善攻击，对陌生人有强烈敌意;虽然对主人极为亲热，但在人类生活区对公众构成严重威胁。世界最凶猛的犬种。

6、意大利护卫犬(卡斯罗)

意大利护卫犬原产于加纳利群岛，由"majorero"和产自该群岛的西班牙牧牛犬前身，外来的猛犬杂交而得。有猛犬体形特征的猛犬。灵活，脾气大，淳朴，忠心。起源于西班牙。多用来护卫，牧牛。

7、罗威纳犬

罗威纳犬天生就是杰出的警犬，会攻击侵入者。罗威纳犬聪明懂事，沉稳健壮，对主人有着绝对的忠诚，

8、纽波利顿獒犬(多伯曼犬)

伯曼平犬的机警、敏捷、发达的肌肉和暴躁的性格却是十分明显的。多伯曼平犬是一种非常诚实的犬，像一个训练有素的运动员，富有敏捷性、灵活性、协调性。多伯曼平犬有一种与生俱来的高贵气质，与其他犬相比，它更像一个贵族。

9、西班牙斗牛梗(皮罗·德·伯里沙·马罗奎因犬)

西班牙斗牛梗独立、凶猛。属獒犬类型，外形可怕而令人生畏。有厚实的肌肉，与强而有力紧咬的上下颚。皮毛短而光亮，一般是黄色，有浅色或深色的斑块。

10、巴西獒犬

巴西獒结实魁伟，有令人害怕的外表，是一个凶猛的品种，与它的主人亲密，但对陌生人很警觉，具有超强的追踪能力。当它发现猎物时，不是攻击，而是困住猎物直到猎人赶到。

巴西獒勇敢镇静，果断自信，对主人顺从，对孩子温和，对陌生人不信任，需要严格而恰当的训练才能控制。

从御用到国宴：2000年的花胶饮食传承

从《齐民要术》中记载汉武帝食用盐腌制的鱼鳔开始，到2000多年后的2014年5月20日上海亚信峰会国宴上的第一道主菜“松茸炖花胶”，经过一代又一代人的传承，终使花胶饮食文化为全球所知。

花胶名气虽大却一直不温不火

虽然一直以来都位列海八珍之内，但花胶却远不如燕窝、鲍鱼、海参的人气高。一直以来就只在我国沿海部分地区流行。只是在近几年才慢慢地在更多的地区为人所知。

各地的花胶饮食文化各不相同

潮汕和福建

潮汕和福建临近的是东海南部、太平洋西部和南海北部。自古以来鳘鱼数量较多。因此这两个地区对各类鳘鱼胶情有独钟。而且福建与潮汕地区相邻，食用花胶都是主要以“炖”为主。

香港

在香港，花胶最初只是作为酒楼汤料食用，成为滋补食材是后来的事。现如今在香港，花胶的认识度非常高。香港市民平时都会购买花胶来煲汤，明星花几十万购买花胶进行补身、美容也都不算什么新闻了。

珠三角

以前，花胶在珠三角地区知名度并不高。只有在广州、深圳等城市的潮汕人或是从事花胶生意的人群才吃花胶。近年随着生活水平的提高，大家对滋补养生的重视，花胶得到了很多爱美女性和孕产妇的青睐。但珠三角地区吃花胶一般以“煲”为主。

江浙地区

江浙地区北邻黄海南部，正面面对东海，以往这里的大黄鱼和鳘鱼数量很多。而大黄鱼的鱼鳔就是“大金龙鱼胶”，鳘鱼鱼鳔就是赤嘴鱼胶。以前江浙地区吃花胶都喜欢吃新鲜的，最出名的就是“鳘鱼膏蒸蛋”。

北京、上海等大城市

随着花胶的食疗、药疗等功效逐渐被认知，近年来北京、上海等地花胶的关注度逐渐超越了燕窝、鱼翅、等食材成为了新贵们的新宠。

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