花胶储存方法及保质期 花胶储存方法及保质期限

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文章内容目录：
1、花胶有保质期吗？买了花胶不知道怎样保存
2、花胶放冰箱急冻可以保存多久？
3、鱼胶可以保存多长时间
详细内容：
1.花胶有保质期吗？买了花胶不知道怎样保存
花胶没有保质期。如果花胶本身制作得宜、干度十足，只要放在阴凉处，注意避潮就可以了，据说花胶放数十年也可以，陈年花胶更保值。但如买回来的花胶本身干度不足，就最好放在0℃以下的冰箱中，以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角，能起到驱虫的作用。扩展资料：花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落粘滑又爽口，才算极品。一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。参考资料来源：百度百科-花胶 人民网-秋风起，花胶怎么吃最好？

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2.花胶放冰箱急冻可以保存多久？
您好,花椒是不用放冰箱的,放在干燥的地方,可以放二年以上的,如果有潮湿,容易发酶的,最好注意一些,少买一些。
3.鱼胶可以保存多长时间
鱼胶的制作工艺会直接影响鱼胶的存放年限和存放方法，首先是鱼鳔的新鲜度，有一些鱼鳔在做成鱼胶之前就已经不新鲜，这样的鱼胶别说存放连吃都不能吃；其次是干度，有些鱼胶为了增加称重的重量就弄的有点湿，这样的鱼胶买到手之后要先自己晒一下太阳；最后是存放方法，鱼胶容易长虫，在潮湿环境容易长霉，可以放在阴凉的地方打包好存放，也可以放冰箱，不过不太建议放冰箱，会影响鱼胶在存放过程中的营养沉淀。做得好的鱼胶可以存放十几二十年，越放越有营养价值，做的不好的鱼胶连吃都不能吃。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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