坐月子吃花胶 坐月子吃花胶好吗

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文章内容目录:
1、很多女性都喜欢吃花胶,那花胶应该怎么烹饪才好?
2、月子期间能吃花胶
3、坐月子可以吃花胶吗
详细内容:
1.很多女性都喜欢吃花胶,那花胶应该怎么烹饪才好?
有一次朋友说花胶炖奶很好喝。当时感觉,好奇怪啊花椒炖奶是怎么喝的?后来,和朋友争论了半天,才发现我们都说得花椒并不是一样的,此花胶和彼花椒是完全不一样的两种东西。花胶,广州人把黄花鱼肚称为:黄花胶,是鱼肚的一种,与广州人常说的花肚不是一个产品,花肚是大个淡水鱼的鱼泡上的白色的物质晒干后的产品,用於油发后洗净制作汤羹菜品花胶先冲水后用温水浸泡一会儿,备好要一起炖的食材,一个隔水炖盅。把花胶和食材一起倒入炖盅(刚才浸泡鱼胶的水一并倒入),加适量水,慢炖2个半小时,加入时间盐调味,既可食用。首先推荐的是清炖,这样营养基本不会走失,觉得太腥可以加点枸杞。一定要晚上或者早上吃(小孩、老人或者肠胃吸收不好的人喝之前最好喝杯温开水,尽量避免晚上太晚空腹喝).水发花胶,金华【或别的也可以】火腿,水发香菇,青红椒片,水发冬笋,大骨清汤,胡椒,鱼露,花雕,白砂糖少许,辣妹子,鸡汁,排骨味王,嫩肉粉,姜片,蒜片,红萝卜菱形小片,蚝油,芝麻油。花胶尤其适合孕妈或者坐月子期间进补身体,或者身体虚弱者调补血气,用于日常美容保养都是非常不错的选择哦!在潮汕地区,食用花胶更多的是“炖”的形式,特别是“隔水炖”具体方法:将花胶用冷水泡软,洗净后切成小块备用,根据个人需求可加入红枣、桂圆、枸杞或者西洋参等一起炖,也可以加鸡、鸭、猪肉等肉类一起炖把这三种食材放到电炖盅里,加400毫升水,隔水炖1.5小时,就可以了,出锅的时候,撒盐,依据个人喜好,可以撒上一点香菜碎或者小香葱碎,提色
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2.月子期间能吃花胶
可以吃的啊,坐月子吃鱼胶好处多多,最好是产后10天后开始吃,对身体恢复,伤口愈合,体质改善,皮肤紧致等很有帮助的。如果坐月子期间不会煮花胶可以直接买一个叫伊心燕的即食花胶,很方便,没有腥味。
3.坐月子可以吃花胶吗
当然可以啦,坐月子吃鱼胶好处多多,要产后10天后开始吃,对身体恢复,伤口愈合,体质改善,皮肤紧致等有帮助。坐月子吃的花胶要陈一点,也就是老一点的花胶会更好。
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