鳕鱼胶的最佳做法 鳕鱼胶的最佳做法大全

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文章内容目录:
1、鳕鱼胶的做法和吃法
2、鳕鱼胶泡发的做法步骤图,鳕鱼胶泡发怎么做好吃
3、冰岛鳕鱼胶怎样做好吃
详细内容:
1.鳕鱼胶的做法和吃法
鳕鱼做法如下:1、鳕鱼胶泡发前,提前用清水洗净,然后放入无油锅中,加入适量的水,然后加热至沸腾。煮沸后,将火调小,再煮五分钟。完成后,取出鳕鱼胶,放入准备好的冷水中。2、这时候冷水的量一定要充足。鳕鱼胶不仅要完全浸没,还要多放,这样才能给鳕鱼胶浸湿毛发提供足够的空间。将装有鳕鱼胶和水的容器放入冰箱。在冷库中浸泡24小时,浸泡过程中换水2-3次。3、鳕鱼胶完全浸湿后,捞出用水清洗后放入锅中煮沸。煮沸后,用中小火煮15分钟。取出后,用冷水冷却。这时候就认为鳕鱼胶已经浸湿去除了。吸水后切成你需要的形状,然后根据需要烹饪。4、浸泡鳕鱼胶的时候,可以在水里放适量的姜,尤其是煮熟的时候,放适量的姜可以去除鳕鱼胶的腥味,会让鳕鱼胶口感更好浸泡后。 .另外,浸泡后的鳕鱼胶可以用在红枣、龙眼、排骨的汤里,比单独吃鳕鱼胶更有效。
鳕鱼胶的最佳做法 鳕鱼胶的最佳做法大全
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2.鳕鱼胶泡发的做法步骤图,鳕鱼胶泡发怎么做好吃
鳕鱼胶泡发方法的做法
  • 鳕鱼胶用清水清洗一下
  • 锅里放足够淹没鱼胶的水,煮开后。将鱼胶放入,鱼胶焯水1.5分钟(焯水时间长短视鱼胶的大小和厚度)。焯完水,将鱼胶捞出,放入冷水中
  • 泡发鱼胶的冷水要尽量多,这样鱼胶才能泡发的充分。放入冰箱冷藏室泡发24小时,中间换水1-2次。最后鱼胶泡发完成,把鱼胶洗干净,就可以炖了
  • 根据喜欢把鱼胶切小块备用。泡发后一次用不完,可以分小袋装后,放冰箱冷冻保存。

  • 3.冰岛鳕鱼胶怎样做好吃
    鳕鱼胶20g方法/步骤
  • 先准备好食材,很简单,鱼胶泡洗干净剪开就可以了
  • .放进炖盅,此炖法是要加纯牛奶的,所以只有加入炖盅的3分之一的水就够了,开锅炖3个小时
  • 然后炖好之后加入半瓶纯牛奶,喜欢甜的话可以加多一点点冰糖或者白糖。搅拌之后不需要继续炖。就可以直接服用了
  • 也可以放进炖盅继续炖,不超过半个小时哦
  • 成品就完成啦,很美味的汤水,吃完嘴唇都黏住了呢。鱼胶的胶原蛋白不是虚的哦,这个吃法经常吃的话起到丰胸美白的作用,还可以淡斑。

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