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文章内容目录:
1、鱼胶炖什么好
2、花胶糖水怎么做
3、冰糖银耳花胶汤的做法,冰糖银耳花胶汤怎么做
详细内容:
1.鱼胶炖什么好
鱼胶可以和牛奶红枣一起炖,这是一道非常美味的甜品,具体制作方法如下:主料:纯牛奶250毫升、鱼胶3个、红枣3个、姜片2克。辅料:冰糖25克。步骤:1、备各材料,最好能选用有机牛奶,鱼胶选肉较厚的。2、鱼胶用洗水泡洗15分钟左右,泡水太久炖后会太烂,口感不会有Q弹的感觉。3、取一个炖盅,注入250克的牛奶。4、把泡洗好的鱼胶、红枣放入牛奶内。5、在炖盅上盖上盖子,把电炖盅的时间调为2小时又30分钟。6、待牛奶、鱼胶炖至倒数30分钟时,开盖。加入姜片与冰糖。7、等电炖盅的工作时间到了,开盖趁热食用。
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2.花胶糖水怎么做
花胶煮糖水的做法:1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。2. 把莲子洗净;3. 煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半至两小时,即可品尝。功效:固本培元,补肾固精,滋阴去燥,润肠通便,祛斑美白,延缓衰老,增强抗病力。
3.冰糖银耳花胶汤的做法,冰糖银耳花胶汤怎么做
主料花胶10g银耳5g冰糖30g辅料生姜片适量步骤1.用剪刀剪小段2.洗净后放在清水中浸泡一天3.银耳半朵,洗净泡好4.材料全部放电砂锅,加适量清水,开自动档5.就有一碗热腾腾的美容糖水等着你哦
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