燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗 燕窝可以分装玻璃瓶里炖吗视频
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文章内容目录:
1、燕窝炖好装瓶还是装瓶炖好?
2、燕窝可以放在玻璃碗里炖吗?因为家里面的陶瓷碗大的太大,小的太小
3、燕窝可以放在玻璃碗里炖吗?因为家里面的陶瓷碗大的太大,小的太小
详细内容:
1.燕窝炖好装瓶还是装瓶炖好?
燕窝炖好装瓶。燕窝炖煮后,待冷倒入经过热水加温杀菌的玻璃瓶中。或购买抗高温的玻璃瓶,杀菌后直接把燕窝和配料及冰糖放在瓶子中后直接炖煮,炖好后待冷放入冷藏格中可以保存14天。燕窝是溶于水的蛋白质,所以在保存时燕窝会逐渐溶化,收藏时间长燕窝会化成液体。燕窝注意事项1、成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克,一般一周吃两次为宜。2、干燕窝应该在阴凉干燥处保存,注意通风、防潮、防霉、冷藏更佳。2、打湿后的燕窝一般保存起来比较麻烦,要将燕窝挑毛洗净后,在撕成一丝一丝的,然后再把水沥干,最好找来袋装的小袋,将燕窝分别装入小袋包好,然后放置冰箱内储存。
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不可以的,玻璃碗受高温会爆炸的。
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