花胶怎么炒 花胶怎么炒菜好吃

关于花胶怎么炒✅的问题，下面有几个最新花胶怎么炒菜好吃的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶怎么炒答案。
文章内容目录：
1、花胶怎么做起好吃又简单？
2、小炒花胶怎么做
3、小炒花胶的做法步骤图，小炒花胶怎么做好吃
详细内容：
1.花胶怎么做起好吃又简单？
大家好，今天给大伙推荐一道菜：花胶香菇焖鸡，主要材料是花胶、香菇、鸡肉一起制作的菜品，这个菜它怎么做好吃呢，难不难做呢？下面我就教大伙详细的步骤首先看用料用料鸡 1只 花胶 适量 香菇 适量 葱 适量 姜 适量 蚝油 10克 生抽 10克 米酒 30克 盐 适量 花胶香菇焖鸡的做法 1、香菇提前两小时泡清水，泡一小时左右香菇变软，清洗干净，换干净的清水继续浸泡，泡好的香菇水留用2、鸡洗净切块3、鸡块冷水下锅，放些姜4、煮开后捞干净血沫，再立刻捞出鸡块，不要煮久5、所有材料准备到位6、锅热倒适量油，放入姜片和葱段爆香7、倒入鸡块，平铺锅底，中火炒3分钟，中间翻拌几次，不需要一直炒8、这时另准备一个小锅，把香菇水、米酒、蚝油、生抽倒入小锅里煮滚备用（新手可以在炒鸡前先煮好）9、炒香鸡块加入香菇继续炒一分钟10、倒入煮好的香菇水，翻拌匀11、倒入砂锅，小火焖煮15～20分钟，中间翻拌几次（砂锅会更入味，没有砂锅可以省略）12、再加入花胶翻拌匀，继续小火焖煮20～30分钟，中间翻拌几次13、出锅前尝一下咸淡，加适量盐，撒上葱花出锅小贴士一：不喜欢米酒的米粒可以换料酒；二：花胶的大小煮的的时长不同，煮过了花胶会融化，过程自己观察；三：家里没多少葱了，出锅前放些葱段会更提鲜。

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2.小炒花胶怎么做
花胶小炒的做法 各种原料备用，花胶切块起油锅爆香大蒜，然后依次放入山药胡萝卜青椒山药花胶翻炒后，少许盐，小火再煮一两分钟，装盘！色香味俱全还特别有营养吃着感觉自己皮肤又红润不少小贴士花胶小炒，要不停翻炒。适合一年四季每周进补。
3.小炒花胶的做法步骤图，小炒花胶怎么做好吃
用料 花胶干货 50g 胡萝卜 半根 辣椒 数根 洋葱 一个 盐味精糖，蚝油 适量 高汤 小炒花胶的做法

泡发花胶，冷水4小时，煲开水放下待开后关火，一小时后换冰水放进冰箱备用（泡发过程看花胶泡发程度决定时间）

把需要的辅料准备好！（吃得不是很辣的朋友们记得要去辣椒子噢）

一碟花胶菜肴出锅，献丑了（花胶还有各种各样做法，喜欢的朋友可以关注哦）小贴士花胶泡发过程需要放点姜片

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