花胶15克就是多少个 15到20克花胶相当于几根

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文章内容目录：
1、鱼胶15克大概是几个
2、花胶食量控制在多少为好
3、每次放多少条花胶
详细内容：
1.鱼胶15克大概是几个
一斤有500克，一斤有10两，一两等于50克，15克就是一两的三分之一多一点也就是三钱。足干的切片的鱼胶差不多也就是捧在一个手掌心的量。成年人吃一次鱼胶的量在20到25克，15克是一个5岁以上12岁以下的孩子吃一次鱼胶的量

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2.花胶食量控制在多少为好
普通人一次吃花胶的量是15-20克，这个克数是指干品花胶的重量，而不是泡后的重量。每天定时定量的吃，效果比较好，当然如果是老的花胶，用量可以稍微少一点，因为老的花胶功效比较强一点，用量自然可以少一点哦。
3.每次放多少条花胶
一个人饮花胶炖汤的份量可以根据你的食量来调整，一般一碗350毫升比较合适。　　花胶炖汤的做法：　　1、花胶洗净晾干水分。　　2、锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。　　3、等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。　　4、炸好的花胶推到锅边控干油。　　5、油发好的花胶完全鼓起，折断后断面呈海绵状。　　6、用清水把炸好的花胶冲洗一次，放盆里加清水和姜片浸泡12小时。　　7、浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右，换水再清洗1-2次，滤干水分就可以烹饪了。　　8、鸡斩成小块，切去一部分鸡油和鸡皮。　　9、桂圆，红枣去核（带核比较燥热）备用。　　10、鸡块焯去血水备用。　　11、泡发好的花胶切成小段备用。　　12、锅里放清水和姜片，加入桂圆，红枣，枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。大火烧开10分钟后，转小火煲1.5-2小时。　　13、熄火前加盐调味即可 。
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