芡实花胶汤 花胶芡实的做法大全

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文章内容目录：
1、瘦肉花胶汤的配料
2、花胶山药茨实猪肉汤有什么功能
3、茨实花胶猪腰排骨汤
详细内容：
1.瘦肉花胶汤的配料
用料，，花胶 10g，，红枣 3颗，，瘦肉 适量，，冰糖或盐 适量，，花胶红枣炖瘦肉的做法，，步骤1：准备食材：，，花胶（1人按10g的量，需要几人的量则按比例准备）、红枣3颗，猪肉若干，冰糖若干。，，步骤2：，，浸泡花胶、红枣10-20分钟，不建议久泡哦，会流失胶质。也可以不浸泡，清洗一下就可以直接炖煮。

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2.花胶山药茨实猪肉汤有什么功能
花胶有健腰膝、补肾虚的功效，含有高黏性胶体蛋白和黏多糖物质，滋补价值高。 猪展有滋阴补肌、润肠养胃的作用，营养丰富。北芪补气升阳、益气固表、托毒生肌、利水消肿。云苓（利水渗湿、健脾安神）、茨实（补脾去湿、益肾固精）、淮山（益气养阴、补脾肺肾）、莲子（健脾止泻、益肾固精、养心安神）。
3.茨实花胶猪腰排骨汤
材料排骨，淘大牌甜酸酱，糖，醋，盐，生抽，料酒做法1.先将排骨用胡椒面、生抽、料酒腌制好；2.起锅放三四茶匙油，四五茶匙糖，烧至半焦状态，倒入排骨，迅速翻均，倒入预先将甜酸汁，少少生抽、醋、糖、生粉调成汁，兜至起泡变透明状，上碟，也可放些辣椒，菜椒拌着。3.土豆切好，先用姜片将排骨焯水，和排骨一齐放入煲或锅，放两三片姜，等土豆炷到变粉，就放番茄，滚几分钟，加几滴麻油，OK。
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