花胶羹的做法大全 花胶煲汤的12种做法

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文章内容目录:
1、
2、花胶汤的制作方法
3、花胶炖汤大全
详细内容:
1.

花胶羹的做法大全 花胶煲汤的12种做法
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2.花胶汤的制作方法
1.将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污。2.将药料用水洗净,沥出。3.把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。
3.花胶炖汤大全
花胶煲鸡汤材料花胶若干鸡半只姜可放枸杞和红枣做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、鸡热水过一下。3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。4、最后放点盐就可以吃了。灵芝花胶炖汤 材料灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜做法1.花胶冷水泡发(5、6小时以上),滚水稍微i焯烫一下,切成小段;2.猪骨或鸡,用焯水;3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅,隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。花胶骨头汤材料花胶骨头姜红枣枸杞做法1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的)2、红枣 枸杞 泡10几分钟。3、骨头热水过一下。4、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白。5、最后放点盐就可以吃了。
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