鳕鱼胶煲猪骨汤的做法 鳕鱼胶煲猪骨汤的做法窍门

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文章内容目录：
1、
2、花胶猪骨汤的做法，花胶猪骨汤怎么做好吃，花胶
3、鳕鱼排骨汤炖饭的做法步骤图，怎么做好吃
详细内容：
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2.花胶猪骨汤的做法，花胶猪骨汤怎么做好吃，花胶
材料 花胶 50g 雪耳 1朵 小米 3小把 糯米 3小把 红枣 10粒 杞子 1小把 姜粒 5g 冰糖 适量 花胶雪耳小米粥的做法 花胶提前一晚泡，雪耳泡一个小时，将花胶切粒（越小越容易融化），雪耳剁碎，红枣切粒，小米和糯米，杞子洗干净，姜切粒粒，然后将所有材料一一放到大炖盅里，炖3-4小时，放冰糖适量，再炖半小时即可 花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
3.鳕鱼排骨汤炖饭的做法步骤图，怎么做好吃
1 将鳕鱼清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2 将大葱切成段，老姜切成片，干红辣椒切成段，花椒大料放入盘中待用。3 平底锅放油烧热，放入鳕鱼段煎，将鳕鱼段煎至金黄色。4 将葱段，姜片，干红辣椒，花椒，大料，放入锅中，加入白醋，料酒，精盐，白糖，生抽，少许清水。5 大火烧开，小火慢慢炖，将鳕鱼炖至入味。6 最后加入味精调味。7 翻拌均匀，出锅，装入盘中即可。
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