鱼胶的制作 鱼胶的制作过程及用料

关于鱼胶的制作✅的问题，下面有几个最新鱼胶的制作过程及用料的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的鱼胶的制作答案。
文章内容目录：
1、
2、干的鱼胶怎么做？
3、如何做鱼胶？
详细内容：
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2.干的鱼胶怎么做？
先用水泡制，等泡制较软后，就用碗装好炖，里面放上糖，如果是要吃咸的就用来红烧，加生姜，醋，料酒这些调料
3.如何做鱼胶？
鱼胶加入盐，花椒粉，生姜，腌制入味，倒入锅里翻炒，大火收汁即可。原料：鱼胶适量、油盐适量、花椒适量、葱姜适量。1、首先鱼胶加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。2、然后往锅里加入适量的花生油，放入多一点的花椒。3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。4、往锅里加入适量饮用水。5、收一下汁炒熟撒上葱花。6、最后出锅，炒鱼胶完成。注意事项：加饮用水时，已经不需要再加任何的调料了，同时要没过鱼胶。
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