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文章内容目录：
1、
2、为什么要吃溯源码燕窝？溯源码燕窝的食用方法
3、燕窝需要检测哪些项目，去哪里检测比较好？
详细内容：
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2.为什么要吃溯源码燕窝？溯源码燕窝的食用方法
燕窝溯源标签是中国检验检疫科学研究院(CAIQ)专为消费者识别进口燕窝正品而研发的一种溯源标识，实现燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”,实现了从“燕屋-生产商-出口商-进口商-经销商-消费者”全产业链可溯源可追责,目前合法进口燕窝产品上都加贴了该标识。燕盏炖煮前矿泉水浸泡2～4小时，倒掉浸泡的矿泉水，将燕窝倒入炖盅内，重新加入新的矿泉水，一盏燕窝约加入250～300克的矿泉水(1:50)及配辅料隔水炖煮30～40分钟，建议每周至少食用二次，平均每人每次2～3克哦！好燕窝不需要久炖，切勿使用高压锅炖煮，燕窝会化水哒！
3.燕窝需要检测哪些项目，去哪里检测比较好？
珠海出入境检验检疫局技术中心哦，绝对权威。燕窝的功效及品质如何，可检测唾液酸、蛋白质等项目，好的燕窝，唾液酸含量在10%以上。安全性可检测亚硝酸盐、二氧化硫残留量、过氧化氢残留量、甲醛等，以及铅、镉、总汞等重金属残留。还可进行燕窝的分子生物学鉴别，通过DNA检测燕窝的真假。
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