海参花胶炆冬菇 花胶海参焖花菇

关于海参花胶炆冬菇✅的问题，下面有几个最新花胶海参焖花菇的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的海参花胶炆冬菇答案。
文章内容目录：
1、海参炆花胶的做 法
2、海参炆冬菇的做法是什么？
3、花菇焖花胶怎么做
详细内容：
1.海参炆花胶的做 法
1、水发海参切3厘米长的段，水发花胶切成4*4厘米的块。用开水将海参及花胶烫一下捞出，用高汤煨好，葱、姜拍破待用。，2、炒锅置于火上，加入少许油，加调味，将生菜煸熟盛入盘内。炒锅重新上火，放少许底油，下入葱、姜煸出香味依次加入高汤、料酒、蚝油、鱼露、味精，开锅后，将葱、姜拿掉不要，随后下入煨好的海参、花胶及香菇片，烧片刻，下入水淀粉勾芡，淋少许香油，盛在放有生菜的盘中即成。

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2.海参炆冬菇的做法是什么？
主料：已发海参250克、冬菇6个辅料：红萝卜少许，姜2片，葱1棵，蚝油1茶匙，酱油1/2茶匙，盐、鸡精、糖、酒各少许，淀粉1茶匙海参炆冬菇做法：1.海参洗净切件，冬菇浸软去蒂，切开两半，葱切段，红萝卜切小片；2.将蚝油、酱油、盐、鸡精、糖加入2茶匙清水调匀；3.热少许油，爆香姜1片，赞酒，放入适量清水烧开，放入海参煮2分钟，捞起沥干水分；4.热少许油，放入姜片、葱白爆出味，放入海参、冬菇、红萝卜炒一下，再加入调好的配料和葱段炒匀，加盖小火闷2分钟，用湿淀粉勾芡即可上碟。小贴士：海参含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，有补肾益精，养血润燥的功效，加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。该答案来自中华美食网官方网站
3.花菇焖花胶怎么做
花菇焖花胶的做法 花菇隔夜泡发。花胶用姜葱水泡过夜。将清澈的泡花菇水留用。其余倒掉。花菇用淀粉洗净表面杂质，冲洗干净。将花菇、花胶、清澈的泡过花菇的水及2000ml常温水。一同放到砂锅里，文火焖一天即可。
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