当年的新花胶如何存放 新花胶怎么储存

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文章内容目录:
1、
2、花胶要怎么存放?
3、鱼胶/花胶怎样存放和新/老鱼胶的区别
详细内容:
1.

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2.花胶要怎么存放?
如买回来的花胶本身干度不足,就最好放在0℃以下的冰箱中,以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角,能起到驱虫的作用。要依据花胶的大小、品种,发时在一旁盯着看,发好后马上放入冰水,并在雪柜中加以保存,以免胶质流失。需要注意的是,要在花胶发好后防止它继续膨胀。
3.鱼胶/花胶怎样存放和新/老鱼胶的区别
鱼胶应该在干燥的环境中保存,放入电冰箱冷藏最好。新鱼胶颜色是乳白色,陈鱼胶是浅褐色。
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