炖花胶的做法窍门 炖花胶的做法窍门是什么
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文章内容目录:
1、
2、如何炖花胶最好
3、如何炖花胶最好
详细内容:
1.
推荐阅读:一般的鱼胶一斤大约多少钱一斤
2.如何炖花胶最好
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。 2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。
3.如何炖花胶最好
1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。 2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。
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1. 花胶提前一晚洗净,浸泡。烧热一锅水,放入泡过的花胶,煮沸后关火,然后让其自然冷却,大约费时3-6小时(如果用瓦煲,散热会比较慢,但泡发效果也较好)。 2. 北芪、当归、红枣分别洗净;当归切片,红枣拍扁去核; 3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水小火炖两个小时,下盐调味即可饮用。
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