花胶可以一层层撕开吗 花胶可以一层层撕开吗图片

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文章内容目录：
1、这鱼胶能撕开两层是有问题吗？
2、发花胶前可以先切开吗？
3、大只“花胶”当如何分割开
详细内容：
1.这鱼胶能撕开两层是有问题吗？
正常，鱼胶本来就是分层结构。还有一种称为"搭片"，系将几块小鱼肚搭在一起成为大片晒干的，色泽浑而不明，质量次，涨发性不足。

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2.发花胶前可以先切开吗？
如果无咁大个煲，可以先将花胶切细先浸发吗？.......1..............你可用个镬黎发。2..............你发花胶时，系煲滚水，熄火后放落水，花胶会变软身，只要你煲水够大，就没有问题。但水一定要浸过面。3..............切开浸都得。但不好切得太细。
3.大只“花胶”当如何分割开
拿去药店切开就可以了
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