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文章内容目录:
1、怎样辨别燕窝的真假好坏?泡水后好燕窝什么样
2、燕窝的图片是怎样的?夹毛的?
3、燕窝是什么样子
详细内容:
1.怎样辨别燕窝的真假好坏?泡水后好燕窝什么样
1、所先看燕窝是否干爽轻身,手摸燕窝有干爽的感觉,表示燕窝不含多余的水份,特级燕窝的盏形大而厚身,(大约有三,四只手指叠起来一般大)。,  2、纯正的燕窝应该为丝状结构,燕丝细而密,无论在浸透后或在灯光下观看都是半透明状态。,  如果燕窝是由片块结构构成的就不是真燕窝,在浸透后呈现完全透明的也不是真货。,  3、闻,燕窝有一种特有的蛋腥味。如果气味特殊,有鱼腥味或有油腻味的为假货,有浓烈气味或霉味的为次品货,(是已经被加工过)。,  4、纯正的燕窝在浸泡水后,水是清澈的。如果水是混浊的,表示燕窝是被加工过(加了燕粉,增加重量)。再用手指揉搓,没有弹性能搓成浆糊状的也是假货。,  再看燕窝的膨胀程度:不同种类的燕窝亦有不同的膨胀程度(即燕窝在湿透后,在重量上与干身时之差异,倍数越大,即彭胀程度越好),一般优质的燕窝的彭胀程度有6~8倍。,  5、燕窝煮后有淡淡的蛋白香味,并且颜色呈淡乳黄色,且呈半透明,口感滑嫩。
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2.燕窝的图片是怎样的?夹毛的?
展开全部燕窝的图片是怎样的,燕窝单纯看图片是看不出来什么的, 如果没有仔细清洁过的燕窝,无论燕盏、燕条、燕网、燕角、燕 碎 等等都是有燕毛的,可能还有蛋壳、甲虫等杂质。所以买杂质多毛的燕窝实在得不偿失。吃燕窝建议建议选择福临门和同仁堂燕窝品质都有保障,同仁堂的价格是福临门3倍左右。我经常去那边买,希望能够帮到你。
3.燕窝是什么样子
你去百度搜索图片就知道了,如果说没发开之前抽象点大概形状就好像个没有带的文胸差不多吧...燕窝,又称燕菜、燕根、燕蔬菜,为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、白燕:古代曾列为贡品,故又称宫燕;(主流吃这个)2、毛燕;3、血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
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