燕窝有没有假的 燕窝是假的吗

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文章内容目录:
1、如何分辨燕窝真假
2、燕窝有假的吗
3、燕窝有假的吗
详细内容:
1.如何分辨燕窝真假
燕窝是一种养生价值很高的保健品,在生活中有很多人都会通过吃燕窝的方式来达到养生的作用。,不过燕窝比较稀有,市面上贩售的多数燕窝均属于劣质品,那么大家在生活中应该如何辨别燕窝的真假好坏呢?下面小编从望、闻、摸、泡这四个方面来教大家如何鉴别燕窝的真假好坏。,1、看,天然燕窝呈丝状结构,底座和囊丝蓬松自然。,由片块构成的不是天然燕窝。另外天然燕窝在强光下看是半透明的(泡发后晶莹剔透,炖煮后燕丝透明,有淡淡的蛋清香味)。,天然燕窝骨质感很强,而劣质燕窝表面会有胶水一样的不自然反光。,天然燕窝存在自然缝隙,只有极少数没有缝隙。,燕窝加工过程中除极少数干挑燕窝外,一般燕窝挑毛后是要定型的,就是把燕窝固定在模具上再风干,,这样可以保持燕窝的盏形,但是燕丝一涨一缩后就会形成缝隙。而劣质造假燕窝,则没有缝隙,,所以看燕窝是否天然,要看燕窝的纹理是否清晰,裂缝是否天然。,天然燕窝能看到一些细小绒毛,因为是人工挑毛,所以不可能绝对干净。,劣质燕窝看不出来绒毛和杂质。,天然燕窝的颜色有棉花白、米白、米黄、黄、灰白,而且色泽深浅不一。,劣质燕窝色泽一致,而且都白得漂亮。,天然燕窝的重量一般5-8克,也有少数超过8克,宽度有小孩手指五指宽就属于大的燕窝了,,如果10克多,或者很大,那么就是刷胶和拼接来的,这样的劣质燕窝不能要。,2、闻,通过闻味道的方式可以鉴别燕窝的真假好坏。,正品的燕窝有特色的清香,并且气味不是很浓烈,而且有一种特有的海腥味以及木屑味,大家只要仔细辨别就能分辨出燕窝的真伪好坏。,3、摸,想要鉴别燕窝的真假好坏,大家可以取一小块燕用水浸泡。,待松软后取丝条拉扯,如果弹性较差,说明是假货。此外,如果用手搓揉之后发现燕窝没有弹性,并且可以搓成糊状,也说明燕窝属于假劣产品,4、炖,炖好的燕窝有一股浓郁的蛋白清香,这是真假燕窝的一个重要指标。,而假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。
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2.燕窝有假的吗
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