花胶响螺汤的做法大全 花胶响螺汤的做法大全

关于花胶响螺汤的做法大全✅的问题，下面有几个最新花胶响螺汤的做法大全的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶响螺汤的做法大全答案。
文章内容目录：
1、响螺片花胶煲汤的做法与功效
2、花胶响螺乌鸡花旗参汤的做法
3、花胶响螺乌鸡花旗参汤的做法
详细内容：
1.响螺片花胶煲汤的做法与功效
响螺片花胶汤的做法，1、花胶用冷水浸过夜泡软，（冷水泡发不易破坏自身营养和Q弹口感）锅里放清水、姜片、料酒烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，过冷水，洗干净切段。，2、响螺片清水泡发6小时，中途可反复换几次水，充分滤掉杂质，切宽条备用。，3、海底椰、玉竹、北沙参清洗干净，泡水备用。，4、排骨斩块过沸水后滤掉杂质和血水，莲藕洗净后切厚片，一同放入砂锅。，5、将花胶、响螺、海底椰、玉竹、党参放入砂锅，加入足量水，大火煮开后转小火煲2小时，放入洗净的红枣和百合，再继续煲煮10分钟。，6、关火出锅，适量放入盐、鸡精调味，撒小葱碎装饰。，功效，花胶：花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。，响螺：肉质肥美、口感味似鲍鱼，适用于多种烹调方法。中医认为它还有医用价值，响螺其肉味甘，性凉，可明目，治心虚热痛，有开胃消滞，滋补养颜的功效。

推荐阅读：北海鱼胶一斤多少钱
2.花胶响螺乌鸡花旗参汤的做法
鸡参汤的做法主料乌鸡600g辅料盐适量姜片3片红枣6个花旗参片10g步骤1.乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片2.红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块3.锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火4.水开后，捞起浮沫5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅6.再加入姜片、花旗参片、红枣7.盖盖炖2个小时8.炖好后，再用勺子撇去多余的油分9.下盐调味即可
3.花胶响螺乌鸡花旗参汤的做法
鸡参汤的做法主料乌鸡600g辅料盐适量姜片3片红枣6个花旗参片10g步骤1.乌鸡半只洗干净，红枣、姜片、花旗参片2.红枣冲洗后去核备用，乌鸡剁块3.锅里加入适量的水，冷水下乌鸡开火4.水开后，捞起浮沫5.把乌鸡和汤一起倒入炖锅6.再加入姜片、花旗参片、红枣7.盖盖炖2个小时8.炖好后，再用勺子撇去多余的油分9.下盐调味即可
今天花胶响螺汤的做法大全的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关花胶响螺汤的做法大全的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。