黄花胶怎么煮汤 黄花胶怎么煮汤好吃

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花胶大家都不陌生吧，女性的美容养颜利器，胶原蛋白代名词。

那么不同的花胶有不同的用法，你知道吗？

先说这个，这个是赤嘴胶，是比较名贵的，一般人都喜欢拿来收藏。

赤嘴胶

对于要备孕的，怀孕的女性来说，是非常合适的，当然如果你买了又没用到，可以留着给女儿当嫁妆，因为花胶都是年份越久，品质越好越值钱，陈年老胶比新胶要更受欢迎，说不定等传到你曾曾曾孙女手里，就已经是传家宝了。

来自孙女的谢意

这个呢是黄花胶，性价比就比较高，但市面也不常见了，我们的客户也都很喜欢，所以经常会有复购，日常煲汤之类的都很合适。

黄花片

黄花胶有片状和筒状的，像我手里这种个头较大的，一般都是片状，因为太大了，不开片及时晒干就容易出现“花心胶”。

这个呢，是苏里南胶，属于北海胶一种，是近几年的新宠，它主要产自于太平洋交界，品质已经是北海胶里的上等级别了，更适合坐月子的宝妈们，对于产后是很有帮助的。

苏里南胶

这个呢，是鳕鱼胶，市场上较为普遍的一种花胶，也是食客接受度很广的花胶，主要是经济实惠，但是胶原蛋白并不差，胶质也是很丰富的，一般可以做奶冻之类的甜品，或者日常煲汤补充营养等。

鳕鱼胶

那如果厨艺欠佳呢，就建议直接购买我们的成品啦，加热就能吃，简单方便。

鲍汁花胶

相关黄花胶怎么煮汤的扩展： 花胶如何煲汤 花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮 今天黄花胶怎么煮汤的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关黄花胶怎么煮汤好吃的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。