日照花胶 青岛 花胶

（内蒙古营养健康促进会副会长 王思露）吃鱼泡能催乳、补血？不能！

鱼泡是支配鱼在水里升降的一个重要器官，也被大家叫做“鱼鳔”，另外还有人称其为“花胶”。

传言：花胶中含有较为丰富的胶原蛋白，脂肪含量较低，经常食用可以促进产后女性泌乳，另外还可以滋阴补血，从而起到美容养颜的作用。

事实：干花胶中的确含有丰富的蛋白质，可以达到75%以上，脂肪较少，可以说是一种不错的食物，但即便胶原蛋白含量高，也不能说明它就可以催乳、滋阴补血以及美容养颜。

和猪蹄、猪皮一样，胶原蛋白本身不是一种优质蛋白质，而且其进入人体之后还会被重新分解（氨基酸）并吸收，并没有传言那么神奇。

还有人说鱼鳞可美容养颜，也是传言其中含丰富的胶原蛋白。

所以，此则言论和“鱼泡”类似，无科学依据，并不可信。

鱼籽可以滋补身体、壮阳？小心长胖！

传言：鱼籽是成熟的雌鱼卵巢中产生的卵子，不是性器官，但是算是性器官产生的物质，许多人说鱼籽可以壮阳滋阴。

事实：虽然鱼籽中含丰富的卵磷脂，适当补充可有利于神经系统发育，但是卵磷脂的补充并不能“无限量”，卵磷脂本身属于脂肪中的一员，食用过多容易增加肥胖风险。

而关于“壮阳、滋阴”，则根本无处找寻。

吃鱼刺可以补钙？弊大于利！

传言：鱼刺中含较多钙质，煮烂吃，可补钙。

事实：很多人在吃鱼的时候总是容易卡住，特别对于孩子来说，如果卡刺甚至可能危及生命。另外，鱼刺当中的钙含量的确不少，但是人体吸收率却非常低，对于补钙根本起不到太大的作用。靠吃鱼刺来补钙，从实际来看并不靠谱。真想补钙，建议坚持喝奶、增加日照，比吃鱼刺更靠谱。