红枣牛奶炖花胶要泡发一天吗 红枣牛奶炖花胶要泡发一天吗多少克

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水放少了，又炖得太过火，把水炖干就会变成渣，正确做法如下：准备材料：花胶、牛奶、姜、红枣一、花胶先用水泡4个小时以上（还可以泡久一点）。二、4个小时过去了，我们可以往炖盅里面倒入200毫升的纯牛奶。三、再将泡好的花胶放进炖盅里面。四、为了给花胶去腥，可以放1-2片姜片，还可以加2个去了核的红枣。五、盖好盅盖，可以开始炖了。设定到炖汤的位置，炖2个小时，这样花胶才炖得更美味。六、2个小时后，大功告成了。

以下是花胶炖奶的教程。花胶是一种高蛋白、低脂肪的食物，其中蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量仅为0.2%。制作这款红枣桂圆花胶炖奶，所需材料有桂圆、红枣、冰糖和生姜。这款炖奶营养丰富，口感香滑，非常适合日常食用。制作时，需将材料浸泡清洗干净，并将红枣去核。将所有材料切成适当大小，将泡发好的花胶剪成小块，加入姜片和适量冰糖。将材料放入炖盅中，加入适量清水，不喜欢甜食的朋友可以不加冰糖。全脂牛奶浸泡30分钟至1小时后再炖，会更入味。我用小火炖了60分钟，整个厨房都弥漫着花胶炖奶的香味。

喝一碗花胶炖奶，比敷100片面膜更有营养。这个食谱值得一试，不仅营养丰富，口感也非常好，没有任何腥味。炖好的花胶炖奶可以直接食用，也可以放凉后制成奶冻，小孩也会非常喜欢。将炖好的花胶炖奶放入冰箱保存即可。

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