瑶柱与花胶可以吃吗 瑶柱和花胶能一起吃吗
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这些东西呢当然可以一起吃呀,而且呢,不会有食物中毒的现象或者食物相克的现象,吃的时候最好清楚自己有没有高血压等三高病,有三高的建议少吃或不吃。因为海参含胆固醇较低、脂肪含量相对少,经常食用海参对治病强身很有益处。因为海参含有多种生血成分,能有效改善和预防各种贫血。海参中的皂甙能够帮助抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力。海参可促进机体细胞再生和修复,特别适合病后、术后、产后快速恢复体力。海参还有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、调经祛劳、养胎利产的功效。另外,海参能够提高人的记忆力,提高体抗力,改善精神状态,非常适合劳心费神的脑力劳动者食用。鲍鱼有平肝潜阳、补肝明目的功效。用于肝肾阴虚、骨蒸劳热、咳嗽、肝阴虚、视物昏暗等的作用。人们少吃有助于营养的滋补。
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华夏精髓 膳食养生
您适合吃这道美味炖品吗?
三高人群 | 控制少吃 |
减肥人群 | 建议多吃 |
爱美人群 | 建议多吃 |
青少年人群 | 控制少吃 |
中老年人群 | 建议多吃 |
丝瓜花胶催乳汤
丝瓜花胶催乳汤
准备食材
花胶 | 5克 |
水丝瓜 | 半条 |
瑶柱 | 5克 |
眉豆 | 15克 |
猪骨 | 50克 |
姜片 | 适量 |
准备食材
操作步骤
花胶泡发
1.把准备好的鱼胶放入炖盅内,倒入纯净水浸泡24小时
泡发鱼胶
2.将生姜放入锅内加水煮沸,把鱼胶放进沸水里继续煮约20分钟,熄火,自然放凉。
炖煮鱼胶
3.冷却鱼胶取出再泡冷水,加入生姜和葱去腥,继续浸泡48小时,每12小时换水一次(切忌沾到肥油)。
继续浸泡48小时
4.把泡发好的鱼胶洗净切片备用
鱼胶洗净切片备用
5.将猪骨洗净切块,丝瓜去皮切块,瑶柱,眉豆洗净,和鱼胶一起放入炖盅。
一起放入炖盅
6.倒入纯净水隔水炖2.5小时。
倒入纯净水隔水炖2.5小时。
7.非常好喝营养的一款汤,鲜味足,基本不需要额外加盐(因为瑶柱自带盐味)
非常好喝营养的一款汤
小贴士:
丝瓜花胶催乳汤是非常好喝又营养的一款汤,鲜味十足。水丝瓜有较好的催乳效果,哺乳期妈妈可以经常吃点水丝瓜,通而不堵。产后吃鱼胶(花胶)有利于修复子宫、补充体能恢复身体。瑶柱(干贝)富含矿物质,是八珍之一,高蛋白食物有利于下奶。
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